陸羽,中國茶史傳奇人物
一千多年前,復州竟陵西塔寺。一個深秋的早晨。離古寺不遠的湖畔蘆葦叢里,雁聲大作,聲音凄楚而悲愴。顯然,大群鴻雁的聲音,驚動了早起洒掃庭院的智積住持。原來,一個被棄的嬰兒佔據了鴻雁的巢,他就是中國歷史上的傳奇人物——陸羽,字鴻漸。陸為姓,羽為名,鴻漸為字,先生的名號。
在寺院里漸漸長大的孤兒,師父便開始教他學習佛經,他卻表示要研習孔子的學說。但積公師傅堅持讓他學習佛教經典,他卻堅持儒家經典,誰也說服不了誰。結果是師傅讓他承受了一次比一次更為嚴重的懲罰,想以此令他回心轉意。殊不知,這樣一種惶恐的感受,是嚮往文明格物致知探求事物真諦的急迫心情的流露,更是一種珍惜時間謙遜好學的美好情懷。
荊條無法打滅他學習儒家經典的信心。有一天,他向一位讀書人問字,偶然得到了一卷張衡的《南都賦》,可是有很多字卻不認識,他沒有放棄,在放牛的地方,他學著那些讀書的孩子的模樣,正襟危坐,打開書本,嘴唇一開一合的,學著學堂里的孩子讀書。
好學的價值在於行動。陸羽先生,其貌不揚說話結結巴巴但擅長辯論,在漸漸成長的生命里,一直以自己的實踐履行著這樣的諾言。他很守信用,與人相約,即使是冰天雪地,千里迢迢,或是虎狼當道,艱險之極,也決不誤期負約。古人用「一諾千金」來形容做人的信譽,而陸羽先生的所為,卻已經做到了這一點,令人欽佩。
陸羽最大的貢獻就是對茶的研究,因此他被尊之為「茶聖」。他的《茶經》凡三卷,闡述茶的本源,採制和飲用的方法,所用器皿等等,十分詳盡,使天下人都知道飲茶了。前倫敦醫藥協會主席傑鮑勒爵士曾著文稱「茶是偉大之慰藉物」,他認為「茶無疑為東方贈與西方最有利之禮物」。而陸羽先生的《茶經》卻是全面系統地闡明了茶的意義及作用。
茶道,是一種境界,是一種精緻講究體悟的境界。陸羽的《茶經》,凡三卷,分茶之源、茶之具、茶之造,茶之器,茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖等章節。茶,是有生命的物事,生命的本質在於悉心呵護倍加珍惜。按《茶經》的步驟飲茶,也許會更加接近茶道吧。
陸羽之前,「荼」「茶」不分,一個「荼」字,兩家共用。一種是草本植物,開黃花,味苦,可作蔬菜的,稱「荼」。再一種木本植物,葉作飲料的「木字旁加賈字」,也稱作「荼」。名同實異,難免混淆不清。是先生為「茶」正了字,陸羽先生在著《茶經》時,把「荼」字減去一畫作「茶」,其價值遠遠超出了文字學的範圍,在自然科學史上也有它重要的意義。
中國是茶的故鄉,茶聖的故事告訴我們,陸羽先生對茶的貢獻具有世界意義,當我們心存茶道品啜香茗的時候,除了緬懷陸羽先生給我們的生活帶來的無量功德外,還當效法「茶聖」的那種艱苦勤學謙遜認真虛心的人生態度。
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