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夠了,不要再在維生素上浪費錢了



夠了,不要再在維生素上浪費錢了


如果你有認真看小鐵館的視頻,你會知道大多時候我常備的補劑就是蛋白粉跟肌酸(減脂期經濟允許的情況下我會配上BCAA),但還有一款補劑,是我雖然使用頻率很低,但卻一直備著的補劑,那就是複合維生素。



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我只會在某些特殊的日子進行使用(至於是哪些,你看完就知道了)


而對於健身人士甚至是普通人群而言,我都不覺得維生素補給品是你們一定需要,或者吃吃總有益處的產品。

看完文章你會發現,其實真實的維生素產品,跟你之前所了解的完全大相徑庭。

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維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。而除了這些,進一步在健身上,維生素可以幫助我們控制代謝水平,幫助蛋白質合成,但更重要的是缺乏維生素除了會讓肌體代謝失衡,免疫力下降,影響到肌肉生長,還會引起相關的病症:比如缺乏維生素A可能導致夜盲 ,維生素C缺乏可能導致壞血症,維生素D缺乏可能導致佝僂病。

既然缺乏維生素對我們的危害這麼大,那麼即使不是為了健身,我們不也得趕緊補充維生素?

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先別急,我們先看看人體需要哪些維生素以及它們的種類:


人體一共需要13種維生素:維生素A,維生素B,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K,維生素H,維生素P,維生素PP,維生素M,維生素T,維生素U,水溶性維生素。相對來說水溶性維生素一般不會在體內儲存,過量攝入後會尿液排出。而維生素A D E K屬於脂溶性維生素,它們可以在人體蓄積,積累在脂肪組織和肝臟中,過量攝入可能會引起中毒,

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這就意味著維生素的補充並不是百利而無一害的,不單單時常會有維生素中毒的報道,而且也有越來越多的跟蹤研究表明長期使用維生素產品,不單單沒有如人們預期的對健康帶來正面的影響,而且還有可能有危害:


發表在權威醫學刊物《美國醫學協會雜誌》(The Journal of American Medical Association,JAMA)的研究表明,長期服用維生素E對預防癌症不但沒有任何益處,反而會讓患前列腺癌的風險增加17%。


而一篇發表在《內科學紀要》(Archives of internal medicine)的文章則指出,長期服用維生素補養品(包括複合維生素製劑、B族維生素,以及鐵、鋅、鎂等微量元素)的女性的死亡率要高於不服用者。

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之所以我們廣泛認為的對人體健康有利的維生素產品並沒有發揮出它的作用,是因為雖然維生素非常重要,對人體的正常身體功能是不可或缺的,但它畢竟被稱為微量元素,人體需求的量並沒有那麼大。一般來說的絕大部分人,只要有一個稍微正常(是的我說的正常,其實現在國人的健康意識跟生活條件都有了極大的提高,一般不太會出現營養缺乏的情況)些的飲食結構,時常攝入各類綠葉蔬菜跟水果,那麼都足夠滿足身體所需。而你要說健身人士可能需求量更大,那麼你也得意識到,健身愛好者所推崇的飲食方式裡面蔬菜跟水果絕對佔據了更大一些的比例,而維生素的崇高地位可能只是各種保健品廠商所營造的泡沫而已。


所以一般來說在沒有出現相關病症,在醫生沒有叮囑過的情況下,其實並不需要額外購買維生素產品,日常飲食就能夠滿足你的要求。不管你多麼不喜歡醫院,但與其花那麼多錢在可能毫無用處甚至會帶來危害的維生素產品上,還不如花點挂號費去尋求下醫生的意見。

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如果你想自己先進行一下判斷,看是否有必要去考慮維生素產品的使用,那麼在沒有相關病症的情況下,你可以看看自己是否屬於以下人群:


第一類是食物攝入量偏低的,比如挑食或節食減肥人士;


第二類維生素需求量偏大的,比如孕婦、青春期人群;


第三類是消化吸收有問題的人群,比如老人、胃腸道疾病患者和特殊疾病群體。


第四類生活習慣或外部環境特殊人群,比如長期膳食不規律、難以保證每日飲食頻率的人群;有著極高工作壓力或長期在特殊環境下(如高溫,嚴寒)工作的人群;或是有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣的人


(作為屬於第一類中挑食不愛吃蔬菜的人,在某些一整天都只攝入了很少蔬菜跟水果的情況下,我會選擇吃上一包複合維生素)


但是,再強調一遍,當你想要額外去使用維生素產品前,先去諮詢醫生的建議。

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而至於維生素的選擇,可能很多人會一味的相信保健品品牌或是補劑商出的維生素產品,卻對藥店里有的樸素的維生素藥品冷眼相待。但本質來說,不管維生素的來源是天然的食物,是保健品還是藥品,都並沒有太大的區別。你可能會覺得天然的維生素就一定是更好的,人工合成的就是沒那麼好,但多年的研究和使用已經證明,大部分天然維生素和人工維生素的化學結構、生物活性幾乎完全一樣,沒有道理這具備著不同的功效。


而至於人工合成跟天然相比的維生素 人體吸收率不會完全相同的問題


其實也是互有優劣(比如維生素B12,人工合成的吸收率明顯更高 維生素E是天然的吸收率較高)之所以價格差別巨大,無非是產品的定位,中間產生的各種銷售利潤分成費用的差別而已。(這也可以被叫做智商稅)

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如果對維生素相關的信息有更多的了解信息,我建議你可以去搜一搜下面這篇文章,相信你也會對各種補劑宣傳有著更好的甄別能力。

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