這款補腎壯陽菜 讓你補出精氣神
腎是人體的一個重要器官,腎的好壞與否,人們第一時間會想到它直接影響到人的性能力當然還有頭髮,腎不好就會經常掉頭髮。那麼如何補腎壯陽最有效最健康呢?下面小編就為大家介紹具有補腎壯陽功效的菜譜,一起來看看吧。
1、鮮蝦燴韭菜
取鮮蝦250g,鮮嫩韭菜lOOg,精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3era長的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。
本品特點為蝦白韭綠,鮮嫩爽口,補腎壯陽。
2、參杞燒海參
成分:海參30%,党參lOg,枸杞子10g。玉蘭片50g。
製作方法:党參切片,水煮取党參濃縮汁lOml。枸杞子洗凈,放人碗內,上屜蒸熟;將發好的海參順直切塊,蔥切段,玉蘭片切薄片,先用開水燙一下,凈海參先用開水燙好,用勺子加油,待熱時,加蔥烹鍋,將海參投入勺中,加入調料翻炒,湯沸時,移至小火燒烤,烤至湯汁適宜時加入党參濃縮汁及玉蘭片,調好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用澱粉勾汁,加香油即成。佐餐食。
龍眼紙包雞
材料:龍眼肉200克,胡桃肉100克,嫩雞肉500克,雞蛋清2隻,芫荽150克,火腿片15克,調料適量。
做法:
1、先將雞肉去皮,切片。核桃去皮,下油鍋炸熟,切作細粒,芫荽擇洗乾淨。
2、桂元肉洗凈,擇粒,蛋清加水生粉調糊。
3、蔥姜切粒,雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、姜、核桃、桂元、蛋清糊調勻。
4、取糯米紙放在木砧板上,先放一點芫荽葉,一片火腿,再把雞片放上,然後折成長方形包,待用。
5、鍋中放植物油燒熱後,把包好的雞片下鍋炸熟,撈出裝盤即成。
功效:
可溫中益氣,補腎固精,適用於男子性慾減退,虛煩失眠、記憶力下降等
首烏燉雞
材料:何首烏30克,大棗10枚,生薑30克,母雞1隻,調料適量。
做法:
1、先將母雞去毛雜,洗凈,諸葯布包,納入雞腹內。
2、放沙鍋中,加清水適量,文火煨至雞肉爛熟後,去藥包,納入蔥、椒、食鹽、味精等調味,煮沸,佐餐服食。
功效:
可養肝血,補腎精,適用於肝血不足,腎精虧虛所致的精液量少,無精等。
二膠雞汁粥
材料:阿膠、魚鰾膠各5克,雞湯1大碗,大米50克,食鹽適量。
做法:
1、先將大米淘凈,加雞湯及清水適量煮粥。
2、待熟時調入二膠,烊化後,納入食鹽,再煮一、二沸即成,每日1-2次。
功效:
母雞滋補湯
材料:炙黃芪、山藥各30克,党參、當歸各10克,老藕1000克,老母雞1隻,調料適量。
做法:
1、先將母雞去毛雜,洗凈;余葯布包,老藕切塊。
2、調味品如桂枝、小茴、生薑、胡椒等布包,同放鍋中,加清水淹沒。
3、武火煮沸後,轉文火燉至雞肉爛熟,去藥包及調料,食鹽、味精調味服食。
功效:
可益氣養血,適用於難字精血不足的食補、食療。
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