一次性滿足吃貨的美食書單,小心口水不要流到書上
餵飽自己的胃之餘
也要餵飽自己的小腦袋
小DO今天收集了美食書單
一次過滿足你們對美食所有願望啦
手繪篇
《肚子餓萬歲》——高木直子
| 這本書講述了高木直子自己和身邊的親友關於美食的種種趣事。相信每個人閱讀完後,都可回憶起曾經熱愛的美食,以及那些一起享用美食的人!
《台南媽媽、山東爸爸,以及我愛的西班牙:57篇連繫家族情感的手繪食記》——王傑
| 每個人心中應該都有一長串自家專屬的味覺記憶列表!本書傳遞家族情感、飲食的文化樣貌、旅外生活、歷史背景等各種味蕾記憶。
《手作裸食 My Handmade Food》——蔡惠民
| 自己在家裡自己動手做,比想像中簡單,滋養度和美味度卻大大提高,就算花時間費工序,也是一種芳美的生活情調。
《你不懂咖啡》——石脅智廣
| 咖啡控必讀經典!有料、有趣、還有范兒的咖啡知識百科。
《我們要好好的,吃晚餐》——蜜思
| 這是一本關於「晚餐怎麼吃」的戀食記錄手冊,也是一份毫無負擔的少食低脂料理提案,更是一場美味關係之旅。
《日本料理的常識與奧秘》——村田吉弘
| 這本由當地料亭老字號掌門人撰寫的書,解釋了130多項跟京都料理有關的小知識。
晚餐篇
《李英愛的晚餐》——李英愛
| 這是一本女神饋予的關於美食、關於愛富有的生活之美的書,從不食人間煙火般的「 氧氣美女」,莞爾變身為洗手做羹湯的「森系媽媽」。
《一起來吃輕食晚餐》——小小H
| 書中介紹了70道左右低卡、健康、無負擔的輕晚餐,分為低卡無負擔蔬菜料理、水果料理小遊戲、飽腹感的主食料理、葷菜的樸素吃法等章節。
《跟阿嬤學做菜》——好吃編輯部
| 這本書收集了台灣當地20位嬤嬤以及她們擅長的菜品。每道菜品都平實易做,還充滿了家庭濃濃的人情溫暖。
《口福》
| 今天,吃不僅僅是吃,還要有傳統、有文化、有故事、有傳承。
情緒篇
《憂傷的時候,到廚房去》——愛詩樂·沛克
| 本書以製作難度極高的法式甜點舒芙蕾為隱喻,帶出三段挫敗的人生,細膩地寫出了世間的悲歡百態。
《最孤獨的冰箱和有故事的遠方》——余師
| 一邊用腳底丈量世界,一邊用舌尖舔嘗生活,從有故事的遠方,到最孤獨的冰箱,漸漸明白,冰箱孤獨,人才不孤單,遠方有味,人生才滋味。
《一個人食》——蔡雅妮、張愛球
| 一個人吃飯,更不能隨便,不能將就,它是靜靜享受、品味快樂的時光,一個人也要好好吃飯!
玩味篇
《Pok Pok》——Andy Ricker
| 本食譜全部來自俄勒岡Pok Pok泰餐廳的70道經典菜肴,製作泰國美食最大的挑戰就是找到地道食材,在做菜過程中不斷搜尋新味道和替代食材絕對會滿足他們的小心思。
《L.A. Son: My Life, My City, My Food》——Roy Choi
| 這本書是Roy廚師職業生涯的全記錄,以其不拘一格的風格一度成為洛杉磯新式美食的引領者。
《開瓶:林裕森的葡萄酒飲記》——林裕森
| 透過幽默風趣、風格獨具的文字短篇,你可以得到葡萄酒專家不會告訴你的有趣常識
生活不僅有眼前的美食,還有詩和遠方。從今天開始,做一個有理想,有文化,有深度的吃貨吧!
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※懷孕後吃水果也要注意,一不小心吃錯了,可能會導致流產
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※小心!這幾類食物易致流產,准媽最好不要吃!
※夏天到了,常吃這三種食物的朋友們一定要看下,一不小心就肥胖了
※健身减脂餐,别一不小心吃成了性冷淡!
※現在的書法,一不小心就耍了流氓
※原來地球上真的有會流血的樹,小心不要弄傷它們
※想要減肥先要從嘴上開始,尤其這幾種食物,一不小心就吃出大胖子
※喝水喝到睡著的大臉兔貓斯,一不小心頭就栽到碗里,結果
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