荷蘭甜餅除了吃還能怎麼玩兒？生活菌教你撩妹技能

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細數荷蘭傳統的食物中最受中國人歡迎的當屬——stroopwafel，荷蘭鬆餅。

荷蘭鬆餅由兩片薄且脆的鬆餅，夾著含有紅糖的麥芽糖漿；最早出現在荷蘭的豪達（Gouda）地區，為流行於荷蘭與比利時部分地區的點心。

荷式傳統吃法通常是配咖啡和熱茶：把鬆餅放在熱氣疼疼的杯子上，用杯子的熱氣融化鬆餅里夾心的蜂蜜糖漿。鬆餅外皮酥軟，內餡香甜， 配著熱茶或咖啡，苦中有甜，甜中有蜜，簡直是冬日裡的一抹暖陽~~

荷蘭人對鬆餅的喜愛可謂是溢於言表，不僅不斷與時俱進創新鬆餅的夾心和形狀，還玩起了各種花式鬆餅DIY。

比如，將鬆餅做成小房子的造型，蓋在熱茶杯上。

製作簡單，創意十足，瞬間讓你成為姐妹淘下午茶的全場焦點~~

首先，切鬆餅

你需要準備大約8個鬆餅，把它們如下圖所示切割開來

第一塊鬆餅切邊長為4出m的空洞，作為整個房子的底座

Tips：可以先切得稍微大一些，在隨後組裝的過程中再不斷調整各個部分的大小~~

第二步，製作粘合劑

向鍋里加一杯的糖，加熱融化到一半，再加半杯的黃油，充分攪拌

第三步，組裝

將融化的糖漿黃油混合黏漿趁熱抹在切好的鬆餅上

最後一塊房頂的鬆餅切塊，需要中間再挖一個邊長1cm的洞

將四小塊鬆餅切塊粘在上邊，做成小煙囪

到此，鬆餅小房子的主結構就搭建完成，大功完成一半了！

看起來好像有點丑啊。。。沒關係！接下來，我們就要給鬆餅小房子裝飾一下

第四步，製作裝飾

一個雞蛋清，兩杯糖粉，一勺檸檬汁

第五步，裝飾小木屋

發揮想像力和創意思維的時間到了，天馬行空地為小木屋畫上你喜歡的圖案吧

最後，沏上一杯熱茶（或咖啡），將剛做好的鬆餅小木屋蓋在熱氣騰騰的杯子上。

約上三五好友，在寒冷的冬日裡，一邊等著熱茶稍稍放涼，一邊等著鬆餅夾心融化。

小資生活，多麼愜意~~

心動的你，快快一起動手嘗試吧

完整製作視頻：https://www.facebook.com/stuffdu ... live_video_guests=0

編輯：Rocky貓

（荷蘭生活網獨家編譯，資料來源於：Stuff Dutch People Like）

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