羊奶可以代替牛奶？聽聽中醫大夫怎麼說

起羊肉，最多的就是氣味腥膻，入口柔滑，火鍋占戰場，烤串兒的天下。看到羊群中，犄角樹立的那幾隻，總會有點頭皮發麻，膽戰心驚，怕它像牛一樣，將自己高高挑起。

說起羊乳，更多的人會表示，看到過母羊喂哺小羊羔，羊乳是白色的液體。問及是否食用過，幾乎全部否認。其實羊乳不止可以用來哺乳小羊羔，也是一味治病的良藥。

羊乳：味甘，性溫，無毒。

它的作用都有什麼呢?祛除體內寒氣，升高體溫；治療虛勞引起的疲勞乏力；潤心肺，治消渴等病症引起的糖尿病、尿崩症，有益精氣積累，調節補充肺和腎氣；調節小腸；有利於大腸；經常加熱食用，可治療大人乾嘔、反胃，小孩乾噦、舌腫等。

在生活中羊乳最多的是用於治療心煩氣躁、虛勞羸弱和腸道不適。

從補益和藥用效果來說，古代對羊乳的補益功效極其重視。

據《千金方》記錄：每天早上取羊乳汁200克，放入容器中加熱，煮沸後，在早餐前，空腹狀態趁溫熱服下，對溫中潤燥，治療虛勞羸弱和反胃等病症有奇佳的療效。

有人會提出牛乳都不愛喝，帶有特有的膻腥味的羊乳要怎麼喝下去？關鍵是想喝也沒有地方可以找到。對牛奶過敏的有好多人，同樣羊乳適合大多數人食用，但對於過敏體質的人，應減少或不服用。市場上有關於羊乳的奶製品出售，但要仔細分辨是否含有對身體有害的物質，是否為羊乳製成。不過最好的方法還是可以回到農村，正值寒冬季節，自己動手，取一杯純正的羊乳，品味一次其真正的抗寒功效。

溫馨提示：羊乳營養價值高，但不適合將它替代母乳，牛奶、奶粉來服用；

對於牛奶過敏的，可以選擇羊乳代替；

對羊肉過敏，對氣味有不良反應的，不建議食用有關羊的相關產品；

如出現反胃，乾嘔等癥狀，可以先服用羊乳調節一下；

比較嚴重的胃部疾病，建議到專科醫院進行專科檢查。

（中醫匯作者：筱竹，中國中醫科學院在讀碩士，研究方向是中醫藥治療高脂血症、高血壓等。）