想到明天要上班，我又開了這瓶英倫啤酒

點擊播放 GIF/1128K

今朝有酒今朝醉，明日愁來明日憂。

我的英國朋友查理，在傍晚敲開了我的家門。

那是英國宣布脫歐的當天。

「我們必須喝一杯壓壓驚了。」查理嚴肅地對我說，「喝了那麼多年啤酒，我早就知道這一天會來。」

點擊播放 GIF/332K

「酒都喝不到一塊去，怎麼可能長久。」查理提了提手上的一紮 LANCASTER啤酒，「什麼修道院？還是我們的英式艾爾帶勁兒！」

感情深，我悶了悶。這英倫精釀，果然是大不一樣。

來自英國北部的傳統啤酒

歐洲大陸上最具鮮明特色的啤酒分別是比利時的修道院精釀和德國啤酒。

而身在一個海島國家的英國人，一點都不喜歡這兩者，它有屬於自己的傳統啤酒——英式艾爾。

本身是海島、加上工業革命，英國本土的水質偏硬，不太適合釀製拉格啤酒。

而自身又生產優質大麥和啤酒花，英國人就做出了自己的艾爾啤酒。

艾爾跟拉格不同，釀造溫度較高，使用的又是上層發酵法，做出來的啤酒醇厚酷香。

拉格則是底部低溫發酵，口感清新，易工業化，目前世界上大部分啤酒都是拉格。

LANCASTER蘭卡斯特精釀，是英格蘭北部小城蘭卡斯特地區生產的一種精釀啤酒，屬於正宗的英式艾爾啤酒。

這種啤酒起源於中世紀，自釀造出來之後便得到貴族的喜愛。

這家LANCASTER蘭卡斯特酒廠，由堅持無添加釀酒手法的釀酒師 Matt Jackson 創立，用最傳統釀造方法、純天然無添加的自有麥田及啤酒花，釀造純正的英式艾爾啤酒。

不同於其他酒廠用顆粒酒花或酒花油，LANCASTER用整顆啤酒花釀造。優質天然，口感更加醇厚悠香。

堅持採用當天研磨的麥芽，確保新鮮釀造。

除了新鮮小麥和整顆啤酒花，以及活酵母，整個釀造過程沒有任何化學添加。釀造出來的啤酒，喝多了不長啤酒肚。

更重要的是，喝多了也不上頭，隔天起來不會頭疼。

誰說只能在周末喝酒？工作日我也要 high。

點擊播放 GIF/539K

而且這款啤酒的酒精度極低，最低 3.6%，最高 4.8%，小酌、聚會都能盡興。

低酒精度還能出酒花和麥芽味的啤酒，工藝難度是極大的，這點在啤酒界公認很難得。

4 款口味，連英國國會都不能拒絕

LANCASTER精釀酒體清澈透亮，呈現出讓人愉悅的琥珀色，金黃色，火紅色以及純黑色。

這 4 種口味各有千秋，能抓住每個喜好不同的酒客之心。

Amber 琥珀（酒精度 3.6%）

酒精度最低只有 3.6% 的 Amber，酒色如同琥珀，透亮迷人。

入口可嘗到芳香和微苦混合的味道，以及厚重綿長的麥芽香。搭配上豆子花生等小吃，聚會的時光微醺而口感愉快。

Blonde 黃金（酒精度 4.0%）

Blonde 酒色似金，選用 Bramling Cross、Perle、 Saaz 以及 First gold 這幾種啤酒花，喝進去一股柑橘香混合著麥芽香，給你帶來一陣迷醉衝擊。

最適合在吃海鮮或者肉類的時候搭配，下次擼串和吃烤魚的時候，我一定帶上。

而且 Blonde 還入選了英國國會大廈的飲用啤酒，真是紳士精英的必備飲品。

blonde 入選英國國會，釀酒廠總經理 Matt Jackson 接受議員 Cat Smith 頒獎

Black 醇黑（酒精度 4.5%）

一口喝下 Black，等到入喉回甘細品時，你可以感受到絲絲神奇的黑咖啡和巧克力香氣。

Black 曾經獲得過小型和獨立釀酒聯合會(SIBA)金獎，私心告訴你，配肉類是最好的。

Red 火紅（酒精度 4.8%）

Red 像一位熱烈而嬌艷的美人，一不小心就步入她的快感之中。

入口是新鮮啤酒花混合炙烤過得麥芽香氣，無論是海鮮、肉類還是火鍋，制霸全場。它同樣獲得過小型和獨立釀酒聯合會(SIBA)金獎。

如果，你喝膩了獨酌無相親的苦澀精釀，不如來一起試試這款純正的英式淡艾爾。

「LANCASTER」英國原裝蘭卡斯特精釀艾爾啤酒

單口味 4 瓶裝 / 8 瓶裝

4 口味組合裝

價格：148 元起

謹以此文，思念遠在英國吃不到牛肉火鍋的老查理。

你 吹 呀

酒喝多了，記得常運動。

玩物志首席建群官已經為健身愛好者，建了一個【 健身群 】，愛健身的朋友們都會在群里跟大家一起交流。後台回復【 健身 】，馬上獲得群入口。

我們在尋找

20 個「新生活必需品」供應商

包包 / 文具 / 數碼 / 設計品 / 生活良品 / ······

快速觸達百萬「新生活引領者」

讓好產品遇到懂生活的人

coolbuy@ifanr.com