30個光看就讓人覺得「我的眼睛太幸福了！」的夢幻鏡面蛋糕。
比起正餐來，甜點的可能性似乎是無限大的，像是天后蔡依林閒暇之餘就很喜歡做翻糖蛋糕，不管是球鞋、跑車、柏金包，甚至是卡通人物都難不倒呸姐，也讓人見識到甜點世界的魅力。今天我們要為大家介紹國外最近流行的「鏡面蛋糕」。顧名思義，鏡面蛋糕表面覆蓋了一層明膠，看起來晶瑩剔透，就像鏡子一樣，讓人愛不釋手，一起來看看吧！
▼在蛋糕表層均勻蓋上一層透明的明膠，製造出鏡面般的質感，從蛋糕上還可以看到自己的倒影，這就是現在國外最流行的「鏡面蛋糕」。
▼鏡面蛋糕不追求華麗的奶油擠花，表面只用單純的色彩來裝飾。
▼聖誕節馬上就要到了，來個應景的雪花蛋糕歡度聖誕跨年連假吧！
▼彷彿大理石花紋一般的斑斕色彩是鏡面蛋糕最吸引人的地方。
▼焦糖色給人一種溫暖的感覺，最適合家人團聚時一起享用了！
▼想做成可愛的心形也沒問題。
▼簡單的幾筆，就能呈現日本禪風意境。
▼這款超酷的蝙蝠俠訂製蛋糕應該會有許多電影迷想要！
▼莓果類水果的尺寸較小，用來裝飾鏡面蛋糕特別合適。
▼以些許金箔點綴的蛋糕，莊重又不失貴氣，格外適合為家中的長輩過生日。
▼除了大人喜歡的款式以外，當然也少不了小朋友最愛的樂高！
▼這幾款蛋糕頗有張大千潑墨山水的氣勢。
▼亮眼的Tiffany藍再加上皇冠，讓人聯想到一個充滿眾人祝福的成年禮儀式。
▼純潔無瑕的白色和雍容華貴的玫瑰是許多女士的最愛。
▼這也好是盒當伴手禮啊！
▼輕盈的羽毛和粉嫩的珍珠，寫滿了青春的神采。
▼生氣盎然的植物賦予了蛋糕另外一種風味。
▼雅致的龜裂紋路，彷彿宋代汝窯的瓷器，質地溫潤，色澤雅潔。
▼蝴蝶象徵著蛻變，自由與希望。
▼不知道蛋糕上的方塊是用什麼做的，如果是抹茶的話，一定會引起所有抹茶控的暴動！
懂得做甜點可以為生活帶來許多樂趣，在甜點的世界裡悠遊不只可以追求味覺的享受，還可以創造豐富的美學體驗。雖然我們不一定吃得到照片中的甜點，看看也過癮，別忘了分享給身邊愛吃甜點的朋友喔！
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※超吸睛的鏡面蛋糕，還沒吃就很療愈心靈了
※網友做的蛋糕比鏡面還要光滑，看了讓人忍不住要拍照
※讓人眼花撩亂的萬花筒鏡面世界，滿足了我的童年心愿啊
※有一種美得不知該如何下手的美食就叫鏡面慕斯蛋糕，有人忍心吃？
※她做的鏡面蛋糕能用來自拍，61萬人喜歡，連小甜甜都來點贊
※魔鏡面前，他是什麼樣的爸爸？
※老J玩表208期：常見的腕錶鏡面材質，你只聽過藍寶石玻璃表鏡嗎？
※誰說金屬鏡面太誇張？明明就美爆了！
※個性又奢華的鏡面手機殼，你見過幾款？
※在奶奶家翻出的一枚「鏡面幣」，專家：有一個一輩子就足夠了
※奇幻的鏡面裝置空間，走近一看彷彿置身萬花筒啊
※吃貨做的魔幻鏡面蛋糕...美的不忍心下口！
※長得像銅錢草的鏡面草，爆起盆來擋不住！
※用鏡面做成了一個神秘空間，99%進去後都蒙圈了
※這麼美的鏡面蛋糕，你確定敢咬下去？
※不同光線下，閃著不同的鏡面光澤！擦上去有如「獨角獸眼淚」的8款指甲油
※《中國有嘻哈》帶起來的鏡面美甲，我覺得可以
※如鏡面般光滑的慕斯蛋糕，隔著屏幕都在流口水啊
※買不到鏡面銀版不要緊，小米6還有七種新配色在等你！