血糖高的人要少吃的6種食物,第2種容易被忽視
高血糖或者糖尿病,目前為止還沒有有效的根治方法,只能通過控制飲食、吃降糖葯或者打胰島素控制。不顧不管你通過什麼方法來控制血糖,注意飲食都是重要的部分。其中有6種食物就不適合高血糖的人群食用,第2種人們常忽視。
1、紅薯
研究發現紅薯含有抗癌物質,因此吃紅薯又是時下比價流行的養生方式。但是對高血糖的人群來說,紅薯要少吃或者不吃。因為紅薯的含糖量為27.7%,升糖指數高。
2、啤酒
啤酒喝起來並不甜,且酒精濃度低,因為很多高血糖患者會抱著僥倖心理飲用。但這是非常危險的,啤酒中的麥芽糖含量很高,且是單糖容易吸收,這對高血糖患者尤為危險。
3、蜜餞
蜜餞是用糖腌制而成,因而含糖量極高,同時,還含有其他對身體有害的物質,因此,高血糖人,請務必遠離蜜餞,u以及與蜜餞類似的還有果醬。
4、柿子
柿子略帶澀味,但含豐富的蔗糖、葡萄糖和果糖,含糖量高,且多是單糖和雙糖,非常不利於高血糖患者。
5、冰淇淋
不管是什麼口味的冰淇淋,都不適合糖尿病人食用,因為其含糖量很高。實在嘴饞,可以自己製作一些低糖的雪條食用。
6、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速升高,但這對於糖尿病人來說是致命的。
控制血糖要多吃降糖或者不含糖的食物:
1、黏滑類蔬菜:如山藥、秋葵、絲瓜、馬齒莧等。這類蔬菜中的黏滑成分能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩。
2、黑米:黑米能夠有效地控制體重,平穩血糖。每餐食量應控制在50克左右。
3、黑苦蕎:黑苦蕎中所含的鎂和鉻有有利於防治糖尿病。其含有類黃酮素蘆丁,也能降低高血脂。
4、黃瓜:新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸能有效地抑製糖類物質在體內轉變為脂肪,降低肥胖症的發生率,這對防治糖尿病及其發生和發展均具有重要意義。
5、薏仁:薏仁含有薏苡仁脂,能輔助降低血糖,利尿,有助體內垃圾排除。和青錢柳搭配,降糖效果更明顯。有助於修復胰島,促進胰島素分泌。
附配方:薏仁15g、青錢柳10g,一起下鍋煎水飲用。煎煮至薏仁爆開即可。
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