冬天要喝什麼茶?
中宵茶鼎沸時驚,正是寒窗竹雪明。
甘得寂寥能到老,一生心地亦應平。
——【唐】司空圖《偶詩五首》
昨天已經小雪節氣啦,帝都也很應景的下了一場小雪。初冬、小雪、熱茶,幾個詞便勾勒出暖乎乎的幸福畫面。
那麼問題來了,冬天要喝什麼茶呢?你喝對了嗎?
氣虛體質
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說話有氣無力,老出虛汗,容易呼吸短促,常感疲乏
氣虛的人抵抗力弱,容易感冒,病後痊癒也慢
因為氣虛下陷,容易患內臟下垂,比如胃下垂等毛病
如何改善
多吃益氣健脾的食物就好啦!牛肉、羊肉、山藥、胡蘿蔔、白果、枸杞、花生、核桃……統統買起來吃!
茶飲推薦
未發酵和輕發酵的茶會偏寒呢,平時喝茶多喝溫和的發酵茶吧。尤其是陳年老茶,還有益氣的效用。
清飲茶:紅茶、岩茶、普洱熟茶
花果茶:桂圓茶
陽虛體質
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上輩子折翼的天使,手腳冰涼
跟冷盤冷飲有仇,一吃就拉肚子
內向沉靜,可謂「宅神」,又虛又懶不想動
就像生命缺少太陽,暖和什麼的與你無緣
如何改善
多曬太陽多運動,什麼跳舞啊、踢毽啊、瑜伽啊……哪怕多伸伸懶腰也好。最好能做些讓自己出汗的運動。然後自然是食補,多吃甘溫益氣的食物,比如牛肉、羊肉、南瓜、核桃、桂圓、山藥、花生等,生冷寒涼的食物就別碰了!
茶飲推薦
陽虛當然忌寒涼,多喝暖胃暖身的茶為好。如果綠茶、生普偏寒,盡量不喝或者少喝點。不過陳年生普除外,反而暖身。
清飲茶:茯磚、千兩茶、炭焙烏龍
花果茶:桂花奶茶
陰虛體質
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熱、熱、熱,夏天不用說,冬天穿多一點都燥
手腳心發熱,心煩氣躁
面頰發紅,舌頭也是偏紅少苔
老喝水還是口乾舌燥,皮膚也發乾
如何改善
乾巴巴的體質,趕緊多吃潤潤的食物吧!黑豆、山藥、銀耳、豆腐、菠菜、荸薺、百合……辛辣燥烈的食物請避而遠之。千萬別熬夜,過量運動會傷陰,也應避免。
茶飲推薦
清熱去火、潤燥養陰的黃茶、白茶最好不過了。
清飲茶:君山銀針、白毫銀針、白牡丹
花果茶:菊花橄欖茶
痰濕體質
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吃什麼都胖,腹部鬆軟的肉肉總是捨不得離開
總是就油光滿面了,洗臉不怎麼管用
總是有痰咳不幹凈,尤其早上起床後
眼睛腫,眼袋大,太毀形象了
如何改善
飲食入手,宜清淡,茼蒿、菜花、山藥、胡蘿蔔、黑米、茶樹菇、蓮子、芡實皆宜。少吃紅肉、肥甘厚膩。
茶飲推薦
痰濕質要注意健脾祛濕,理氣化痰。暖胃又刮油的黑茶、熟普洱最好不過了。
清飲茶:六安黑茶、熟普洱茶
花果茶:熟普洱茶加少許陳皮、桂花
濕熱體質
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毛孔粗大,油光鋥亮,痘痘不斷
體味重,容易有口氣、腳氣
上茅房就是受罪,小便發黃,大便不爽
愛出汗,身上總有黏黏的感覺
如何改善
清淡飲食是首要。紅薯、山藥、芋頭、蘿蔔、藕、香菇、紅豆、柑橘、柚子、荸薺……清熱祛濕的食物都可以多來點。拒絕煙酒辛辣,早休息不熬夜。
茶飲推薦
幾乎所有的茶類都可清熱祛濕。鐵觀音、岩茶香氣足,聞之醒神,飲之清爽。
清飲茶:鐵觀音、武夷岩茶
花果茶:菊花陳皮烏梅茶
血瘀體質
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臉上總像蒙著一層灰,洗都洗不幹凈
稍稍磕碰就容易紅一塊紫一塊
嘴唇舌頭髮暗,甚至有瘀斑
如何改善
多吃活血行氣的食物,像黑米、圓白菜、菜花、山藥、紅薯、胡蘿蔔、核桃、葡萄乾、黃酒都別錯過。保持足夠的睡眠和開朗豁達的心情也非常重要哦。
茶飲推薦
血瘀質一要順氣,二要暖身。平時多喝點熱熱的、清爽的茶類。綠茶、紅茶都很好。
清飲茶:太平猴魁、碧螺春、茉莉銀針
花果茶:桂花紅茶
氣鬱體質
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多愁善感、脆弱憂傷,一點小事糾結半天
口乾口苦,肋骨一帶總是緊緊的不舒服
愁眉苦臉,老皺眉頭,歲月痕迹都很深
如何改善
原則是八個字:疏肝解郁,積極樂觀。桑葚干、黑芝麻、黑棗、黑木耳、芹菜、萵筍、生菜、等都是冬季適合氣鬱質的食材。充足的睡眠也是必須的,睡前泡個腳,能讓你的氣色和身體越來越好。
茶飲推薦
氣鬱質不妨選擇一些氣味芬芳、行氣解郁的花品。比如玫瑰花、桂花都是很好的選擇,單泡花茶或者將花混入茶中沖泡,皆宜。
清飲茶:陳皮普洱、菊普茶
花果茶:桂花紅茶
特稟體質
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超級敏感,鼻涕噴嚏總是停不下來
花季好難過,一點點花粉就能放倒你
別人的美味海鮮,可能是你的致命殺手
總之一遇到特定物質,就會迅速有過敏反應
如何改善
其他暫且不提,先要記住自己的過敏物是什麼,千萬別碰。黑米、紅薯、桂圓、粟米、蘋果、香蕉、香芹、橙子、白菜、菠菜、蘿蔔,這些清淡養氣的食材,能讓特稟質的冬天過得更舒服些。
茶飲推薦
特稟質不妨選擇發酵度較高、焙火適中的茶,暖身又養陽氣。但要注意再好的茶也別過量哦!
清飲茶:東方美人、凍頂烏龍、鐵觀音。
花果茶:大麥紅棗茶
平和體質
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平和質簡直就是人生贏家!「身體倍兒棒,吃嘛嘛香」,再加上睡眠好、性格開朗,社會和自然適應能力強,擁有這類體質的你不愛得病,病也不愛你!所以說只要不太過分你可以任性地吃喝拉撒啊!
如何保持
不需要特別忌諱什麼,不要過飽過飢,不吃過冷過熱,簡而言之「不要作」!時令的五穀雜糧、蔬菜瓜果都吃些,不要偏食:白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、萵苣、芹菜、羊肉、枸杞。
茶飲推薦
到了春季喝綠茶;夏季喝白茶、綠茶;秋季喝烏龍茶;應季應時地喝各類茶飲就好了,冬季更適宜陳年生普、紅茶、黑茶。
清飲茶:愛喝啥喝啥,陳年生普、紅茶、黑茶更佳
花果茶:姜醋紅糖茶
轉載:活法兒
改版:一杯茶
黃土地民俗觀光園:Huangtudi555
一杯茶:yi_bei_cha
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