茶是一種非常好的飲料，也是我們中國人的傳統文化之一。茶葉具有抗氧化、延緩衰老、減肥、降脂的功效，而且有研究表明，一些茶葉例如綠茶是可以預防癌症的。

但是您知道么，喝茶也是有講究的，特別是以下這兩個細節沒有注意到，不僅會影響您的健康，更有致癌的風險！

一、空腹喝茶傷害身體

1、傷害腸胃

空腹喝茶會使消化液被沖淡，影響消化。空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃。空腹時，茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃。

2、導致「茶醉」

空腹時，茶里的一些物質容易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟。腸道吸收咖啡鹼過多，會使某些人產生一時性腎上腺皮質功能亢進的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等，出現「茶醉」現象。一旦發生茶醉現象，可以吃1塊糖或喝上1杯糖水，上述癥狀即可緩解並消失；氟如果在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。

建議：患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。

二、茶垢不清除有致癌風險

有些常喝茶的人，往往對茶杯里積著的厚厚茶垢視而不見，甚至有的人認為，用積有茶垢的茶具泡茶才更有味道。其實，從健康角度來看，這種認識是錯誤的，茶垢對人體健康有害無益。

1、茶垢中含有亞硝酸鹽等致癌物質

茶垢中含有亞硝酸鹽等致癌物質，飲入消化系統後，極易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合成多種有害物質，阻礙人體對營養素的吸收與消化，還會使神經、胃腸等臟器受損，甚至引起人體過早衰老。

2、茶垢中含多種金屬物質

茶垢中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健康。

建議：喜愛喝茶的人，一定要及時清洗茶具上殘留的茶垢。對於茶杯內沉積已久的茶垢，用牙膏反覆擦洗便可除凈茶垢；對於積有茶垢的茶壺，用加熱後的米醋擦洗或用小蘇打水浸泡一晝夜後，即可用清水將茶垢沖洗乾淨。

本文指導專家：沈寧，沈式女科第20代傳人，著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子，BTV《養生堂》欄目重要嘉賓，著有代表作品《沈式女科600年：女人會養不會老》，一書說透中醫養生的奧妙。

名醫傳承，壹號專家（微信公眾號：壹號專家健康說）旗下中醫養生頻道，關注我們，收穫更多中醫秘方。