老人健忘吃什麼好 推薦10種健腦食物

容易遺忘其實是屬於病態的一種，大多數人到了一定年齡後，尤其是老年人，在平時便會出現健忘的癥狀。要嚴重的健忘會出現給患者帶來不少的影響 ，如老人找不到回家的路，老人忘記吃藥而導致重複吃藥等等。因此要想辦法改善，小編建議老人可以常吃健腦的食物，幫助老人提高記憶力。

老人健忘吃什麼好？

1、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

2、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。

3、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

4、蛋類

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利於營養大腦。

5、核桃

核桃仁含有豐富的營養素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益，可強健大腦。不管對於老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

6、龍眼肉

中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要葯。長期服用可改善健忘現象，有強心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會上火的。

7、魚類

魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發育所必需的營養素，對改善老年人健忘大有益。

8、葡萄

葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣增智。葡萄富含營養，被譽為水果皇后。葡萄雖然，但每天的食用量應控制在200克內，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

9、花生

花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經系統營養的重要物質。它們可以幫助神經系統延緩衰退，補充大腦的營養，還可修復受損的腦細胞，增強腦細胞的活力，提高大腦的記憶力。經常吃一些花生可改善身體的血液循環、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

10、南瓜

南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度，腦細胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養，還能夠修復受損的腦細胞。因此，平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發生。

老年人如何預防健忘？

1、通過聯想記人名

有意義的聯想可幫助增強記憶。專家表示，很多老人總覺得人名難記，其實有些名字可令人聯想到特定圖像，有些名字可通過諧音等聯想記憶。比如，豪斯(房子)、懷特(白色)等。

2、經常吃益腦食物

有益心臟的食物同樣有益大腦。堅果、全穀食物、藍莓和深海肥魚、西蘭花等食物都有益大腦健康，增強老人記憶力。

3、拆分歸類記數字

記數字對老人來說的確是挑戰。要想記住3，8，2，7四個數，單個記的效果遠不如三十八，二十七分組記憶。這種數字分組記憶法對記憶手機號也非常管用。

4、面部特徵幫記憶

通過掃視對方的面孔，可以找出一個容易記住的特徵。比如，小鼻子、大耳朵、深皺紋及特別髮型等都是突出的特徵。一般來說，你發現的第一個特徵往往就是日後你想起這個人的線索。

5、邊做邊說記憶牢

今天吃過葯了嗎？出門鎖好門了沒有？很多老人經常因為記不清自己是否完成過這些日常活動而苦惱不已。老人在做這些事情的時候，可以邊做邊大聲說出來。比如，我今天吃過葯了我正在鎖門等。

6、多次重複記人名

和別人談話時，及時重複一遍別人的名字有助記憶。你也可以告訴對方，這個名字讓你想起了一個熟人。如果名字太複雜或你不是很熟悉，不妨讓對方寫下自己的名字。分手的時候再重複一下對方的名字，這樣記憶就更牢靠。

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