不想得高血壓,糖尿病,就從晚餐小吃這些開始
「早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少」,很簡單的一個養生小口訣,但是真正能做到的人卻很少。尤其晚餐,處於一天中最放鬆時間最充裕的時刻,很多人就會忍不住隨心所欲了。那麼,晚餐有哪些禁忌呢?
1、吃太多肉
晚餐吃肉食對於人體健康,尤其是對消化功能已經逐漸衰退的老年人和高血壓、冠心病患者,更易造成危害。
2、總是吃中午甚至早上的剩飯、剩菜
很多人嫌頓頓做飯麻煩,於是會在前一頓多做一點,慢慢吃。殊不知,剩菜中的亞硝酸鹽會在胃裡與胺類結合成亞硝胺,為一級致癌物。實驗表明,將中午剩菜放入冰箱,6小時後拿出加熱,發現亞硝酸鹽含量有所增加;而18小時後,所有菜品亞硝酸鹽含量均超過國家標準。
3、吃太過辛辣的食物
辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材,均含有刺激性成分,而這些成分會通過刺激人體舌尖,進而刺激大腦中樞神經和身體各部分的神經末梢,導致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮,最終導致入睡晚和睡眠質量不高。
4、抗拒不了甜點的誘惑
晚餐後活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉化成脂肪,容易造成肥胖,長此以往有引發心血管疾病的可能。
總而言之,晚餐宜清淡,吃到七分飽即可,還要注意時間不能太晚,正常5~7點比較合適。
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