冬天吃枸杞子好嗎？

枸杞在我國自古就有栽培，《詩經》日：「陟步北山，言采其杞。」近年來，全國各地均有栽培，著名品種有寧復西枸杞、甘肅甘枸杞、天津津枸杞等。枸杞的漿果成熟時紅色或橙色，以肉厚、粒大、子小、色紅、質柔潤、糖分多、味甜香為佳。

進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。

枸杞子秋天採摘，既是名貴藥材，也是席上佳珍。枸杞子營養豐富，每100克中含水分

72.2克、蛋白質4克、脂肪0.8克、糖類19.3克、鈣55毫克、磷86毫克、鐵1.4毫克、胡蘿蔔素8.6毫克、維牛素B10. 52毫克、維生素B20. 13毫克，、尼克酸1.9毫克、維生索C34毫克。此外，還含有甜菜鹼等物質。枸杞子可單味食用，也可與其他食物配伍，做成營養豐富的葯膳。

中醫認為，枸杞性味平，具有滋腎、潤肺、補肝、明日等功效。

《神農本草經》將枸杞列為上品，謂其「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」

《本草綱日》中指出：枸杞「滋腎潤肺明目。」

《食療本草》中指出：枸杞「堅筋骨，耐老，除風，去虛勞，補精氣。」

將枸杞子浸在白酒中加冰糖，密封2個月，或配熟地，人蔘、靈芝等製成人蔘枸杞酒，能補腎強身，清肝明開，是預防癌症的飲料之一。

高血壓、糖尿病患者服用枸杞25克煎湯茶飲，常服有效。

肝虛眼病、迎風流淚、雲翳遮睛。白內障等症可用枸杞子250克，加黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月，每日適量飲用。

勞傷虛損、神疲乏力，可用枸杞子、乾地黃、天門冬按照3：1：1的比例，細搗，曝干後研細末，煉蜜為丸，丸重6克，每次2丸，每日2次。

夏日肢體疲倦、食欲不振時，取枸杞子、五味子共研細末，用時取沸水沖泡，代茶飲，能消暑輕身。

鮮枸杞子取汁，加白糖或蜜調服，可治遺精、頭昏、耳鳴耳聾、腰膝酸軟。

取枸杞子，麥冬各30克，煎水代荼飲，每日1劑，治腦血管意外引起的足痿不行，偏癱。

取枸杞子60克．洗凈，加酒500克，密封浸泡，放置7日後服用，每次1小盅，睡前飲服，可治小便頻數，腰膝酸軟。

應當引起注意的是，外邪實熱、脾虛泄瀉者均忌食枸杞子。枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。再次，枸杞補腎益精的作用明顯，民間流傳有「君行千里，莫食枸杞」的諺語；現代研究表明枸杞有興奮性神經的作用，可增強性功能，平素性慾亢進的人不宜服用。另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。