中國大豆是怎樣被美國一步一步攻陷的？

一、中國大豆的前世今生

中國是大豆的故鄉，至今已有4000多年的種植歷史了。在1995年以前，我國還是大豆凈出口國，佔世界市場份額的90％以上，是當之無愧的大豆生產大國，年產1000萬噸左右，基本可滿足國內消費需求。一些對豆製品頗有嗜好的傳統國家，如日本、韓國，每年都會從我國進口一些大豆。那時，大豆主要是作為一種蔬菜或副食品的補充被老百姓所喜愛。

而如今，中國已由大豆凈出口國轉為最大的大豆進口國，大豆已成為我國進口量最大、用匯最多的農產品。中國是全球第一的大豆買家，80%的大豆供應依賴國外進口。而這一改變僅用了短短几年，變化之快，簡直是火箭速度。

值得注意的是，所向披靡的「洋豆」幾乎全部為轉基因大豆。美國大豆來源於中國的東北大豆，通過基因改造，將大豆中的出油率提高，口感差，蛋白含量低，僅僅是油脂含量稍高，出油率一般在19%-22%，成本低、價格低。而中國大豆，口感好，蛋白含量高，但是油脂含量稍低，出油率約為16%-17%，相當於美國的有機大豆。據悉，大豆出油率每差一個百分點，加工10萬噸大豆，效益相差1500萬元。

美國農業部稱2/3的大豆出口地為中國。那麼，當今全球市場格局是怎麼樣的？中國大豆市場是如何被美國攻陷的呢？

二、目前國際市場格局

當今世界，國際大豆的生產格局是：

美國大豆每年5月份播種，10月份收穫，11月到來年的4月份出口，年產量在7000~8000萬噸。

南美每年的大豆播種季節在11月份，收穫季節在來年的4到5月份。巴西的大豆產量在5000~6000萬噸，阿根廷在4000萬噸左右，但因土地資源豐富，產量在逐年增加。

中國大豆產量在1400萬噸左右。每年的大豆供應缺口到2010年已經突破了5480萬噸。在每年的11月到來年的4月，以進口美國大豆為主。到了5月至下半年的10月份，以進口南美大豆來彌補不足。

美國與南美作為大豆凈出口國，似乎應該存在著強烈的競爭關係。中國作為大豆凈進口國，似乎可以利用他們的競爭關係來搏取更有利的價格。然而，事實上並非如此。由於美國把控了南美大豆的各個生產環節，並控制了全球的大豆供應，中國在大豆的價格談判上力不從心。

以巴西為例，巴西的物流、種子、化肥、碼頭，甚至工會都已被幾大國際糧商所控。外部能源價格的波動，雷亞爾與美元的匯率變化等等，都扯動著他們脆弱的神經。他們唯一可控的，就是老老實實的種豆子。因此中國、美國、南美三者在大豆上的博弈實際上就是中美之間的暗戰。而美國對中國的策略就是在加工環節上滲透鉗制，控制中國的進口。

三、中國大豆為什麼會被美國大豆攻陷？

美國、阿根廷、巴西的大豆漂洋過海運到中國，價格卻比國產大豆還低很多，這是為什麼？主要原因在於以下幾個方面。

1、種植方式

中國大豆大多是散戶種植，平均每戶只有3.5畝，專業大戶也只有150畝，而美國、阿根廷、巴西的平均生產規模在2200畝。因此，外國大豆成本比中國大豆平均每噸要低100-200元。

2、產業結構

國際巨頭公司建立了從種植農場、港口、船隊、貿易公司、加工廠甚至期貨公司等全產業鏈商業體系，佔據明顯的市場優勢。

與國外轉基因大豆相比，國產大豆的出油率較低，成本高，種植大豆收益較少。與外資「航空母艦」般的產業鏈比起來，中國的小農生產和散兵似的加工企業，形同「小舢板」。肆虐的轉基因大豆已成為國人心中揮之不去的痛。

國產大豆的困局已經不僅僅是行業危機，已經開始引發中國糧食安全的問題。如果國內大豆產量越來越少，依賴進口大豆，中國的大豆供應及飼料工業、畜禽、水產養殖業的發展將面臨不利局面，中國食品營養所需植物蛋白和動物蛋白來源也將存在受制於人的風險。

3、政府補貼等政策機制

美國農民的收入40%來自農業補貼，而我國農民不到4%。美國用巨額的補貼進行產品傾銷。

中國一盤散沙似的農民哪裡知道，中國的農民是在和美國的財政部競爭，人家先用政府補貼，打垮本土農戶，壟斷市場，然後提高價格，賺取暴利。所以必須以國家對國家，在整個大豆的種植、運輸、加工、銷售全產業鏈條上，國家必須有能力掌控。

四、思考

大豆危機讓越來越多的國人開始思考：原產於中國的大豆為何身陷危機？大豆問題是金融問題、主權問題？還僅僅是一個糧食問題？

美國前國務卿基辛格曾說過這樣一句名言：「控制了石油，你就控制了國家；而控制了糧食，你就控制了人類。」

早在20世紀30年代，美國資本便開始謀求對世界的控制，核心是通過糧食和石油來控制世界，為其帶來巨大的利潤和權力。通過「美國農業模式」的輸出，美國對全球農業技術的主導地位，迅速成為其在外交政策中的一件重要武器。

中國自給自足的糧食生產和儲備系統，顯然與美國的戰略格格不入，是其眼中的重大障礙。與其他作物相比，市場化程度較高、且具備金融屬性的大豆，國內市場需求不斷增長，但長期得不到戰略重視，是中國糧食安全體系的軟肋，最終被美國定位為進入中國農產品市場的突破口。

五、解決之道

這場沒有硝煙的戰爭已經打響，並且有越演越烈之勢，我們應該如何來應對這場戰爭呢？

1、開啟對我國天然有機大豆的保護措施，實行價格分離保護制度，使得國產大豆的價格跟美國進口轉基因大豆價格拉開差距。

2、加大政策扶持力度。

相對來說，我國大豆的國際競爭力低，市場在一步步萎縮。因此政府應加大對大豆產業的支持，在農業支持方面應適當向大豆生產傾斜，建立我國的「大豆安全」保障體系。增加生產和出口補貼，提高農民種植大豆的生產積極性，推動我國大豆種植面積和產量的增長，為大豆產業的出口發展提供保障。

3、大力發展大豆加工企業。

沒有深加工，就沒有產業生命力，就沒有利潤。因此，我們要在大豆深加工上狠下工夫，重視開發大豆蛋白的高端產品，提高出口大豆產品的科技含量和附加值。

4、挖掘國產大豆綠色優勢，做大做強相關產業，實施大豆品牌提升戰略

我國的非轉基因大豆是天然有機大豆，可以與外國的轉基因大豆看作是不同層次的產品，不在同一市場層次上形成競爭，提升我國大豆的品牌價值。

中國大豆淪陷已是既定事實，在這場沒有硝煙的戰爭中，我們還有突圍出泥沼的可能嗎？當然有，而且必須有，我們必須步履堅實，急穩紮穩打，一步一步地贏回我們的陣地，為中華民族的食品安全乃至子孫後代，贏得屬於中國人的一片藍天！