那不勒斯不止有美景和披薩，這些地道的南方甜點你也決不能錯過！

那不勒斯聞名於世的可不僅僅只有美景和披薩。

如果你去過那不勒斯，你一定能在每一條大街小巷都聞得到那芬芳的肉桂、橙花、巧克力和濃濃的咖啡味。試想一下，還有什麼能比在那不勒斯的街頭曬著太陽小憩，喝著全義大利最濃的咖啡，再配上最地道的南部甜點來得愜意呢？

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Il Babà 巴巴—— Pasticceria Leone

Babà巴巴是那不勒斯最典型的甜點之一，一種蘑菇型的酵母蛋糕，軟綿綿的蛋糕被淋上滿滿的朗姆酒，甜味之中又有酒味，如同那不勒斯既浪漫又熱情的特點。

這一甜點配方最早是由波蘭傳來，由法國人重新改良，而經過了那不勒斯人的再次調整之後，才最終成為了今天的Babà。

那不勒斯的Pasticceria Leone甜點店，從1950年開業至今，一直用心製作各種傳統節日糕點。其中最為有名的就是Babà了。

地址：via Riviera di Chiaia 61 – Napoli

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La Sfogliatella Riccia 卷千層酥—— Attanasio

卷千層酥是那不勒斯歷史最悠久的甜點之一，而這家甜點店的卷千層酥則被認為是那不勒斯最地道、最受歡迎的卷千層酥之一！因為這家甜品店的製作速度基本可以讓顧客們吃上剛出爐的卷千層酥。

外層的酥皮何經過烘烤的捲曲，帶著調味料的各種香氣~想想就流口水。並且卷千層酥裡面還可以放不同餡料，Ricotta乳酪和水果口味的餡料則是最受歡迎的。

這家甜品店的招牌也是非常的有意思，由那不勒斯最美好的三樣東西組成——那不勒斯的海，維蘇威火山和卷千層酥。而一旁的音符不知是否代表著優美動聽的那不勒斯歌曲。

地址：vico Ferrovia 1/2/3/4 – Napoli

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Ministeriale夾心巧克力——Pasticceria Bellavia

這個可不是奧利奧哦。外面是一層黑巧克力，而裡面是巧克力夾心，雖然都是巧克力，然是卻並不會讓人感到甜膩。這家甜點點的創始人Francesco在19世紀發明了這種甜品，隨即便成為了那不勒斯當地特有的必嘗甜品之一！

這種甜點裡面的巧克力夾心可是申請了專利的，並且配方保密！非常爽口，又帶著微微的酒味，吃上一口，即讓人唇齒留香。

地址：Piazza San DomenicoMaggiore, 19

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Zeppole di San Giuseppe—Tarallificio Pasticceria Leopoldo

這款甜點的配方其實非常簡單，麵粉、水、奶油蛋羹，但是誰的味道也不如「Tarallificio Pasticceria Leopoldo」店要來得好。所有的用料都剛剛好，舌尖的味蕾融化在柔和的甜味之中。每年父親節，很多當地人都會來到這裡，買上一打Zeppole di San Giuseppe帶給家人。

地址： Via Foria, 212, 80139 Napoli

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Pastiera復活節乳酪甜派——Pasquale Marigliano

從古羅馬時期便流傳至今的傳統小麥乳酪甜派Pastiera，原本是用以慶祝春天來臨所製作的甜點，後來搭上了天主教的復活節，演變成為節慶甜點。熟小麥糊、瑞可達羊奶乳酪、糖漬水果與橙花水都是有別於冬天厚重口味。值得一提的是，在2003年Pasquale Marigliano糕點店還獲得了義大利糕點冠軍。

地址： via G. D』Annunzio 23 – San Gennarello di Ottaviano.

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Cannolo di graffa香炸乳酪卷—Pasticceria Capriccio

看起來肉呼呼的甜點，視覺上就已經超可愛了。而其口感也是相當不錯，關鍵就在於裡面夾心乳酪的多少！甜點師需要擁有精準的手感，才能做出最好吃的香炸乳酪卷。如果想要吃到最好吃的乳酪卷，就來那不勒斯的這家甜品店吧。

地址： via S. Giovanni a Carbonara 39

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