冬季吃什麼食物能補氣暖身

　　補氣暖身的食物有哪些

　　1、桔皮

　　科學家發現，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現象。在實驗中，研究人員讓10名患手腳冰涼症的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時後讓她們把雙手浸泡在冷水裡1分鐘，然後檢測其血流和溫度的恢復情況。結果表明，喝純水的一組，40分鐘後手的溫度仍未恢復，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細血管血流明顯改善。

　　2、淮山餅

　　鮮山藥500克，白砂糖250克，麵粉150克，澱粉25克，白瓜仁，胡桃仁，餞冬瓜條，紅棗各適量，桂花醬。

　　鮮山藥上籠蒸爛，麵粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝去皮，揉成泥，再加入熟面、牛奶揉成麵糰。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬，用澱粉勾成糖汁，蘸在麵糰上。可隨意服用。

　　3、韭菜粥

　　新鮮韭菜30~60克（或韭菜籽5~10克），粳米100克。同煮成粥，加鹽少許。鮮煮鮮吃，隔日粥不要吃。

　　4、韭菜煸蝦

　　蝦仁100克，韭菜250克醋適量，植物油、黃酒、醬油、生薑絲各少許。蝦洗凈取仁，韭菜洗凈切段；先用熱油鍋煸炒蝦仁，然後入醋等其餘調味品，稍烹即可；將韭菜煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁即成。每日l劑，經常食用。

　　5、人蔘枸杞湯

　　人蔘、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾後，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。

　　6、薑糖蘇葉飲

　　將生薑3克洗凈，切成細絲，與蘇葉3克一起放入瓷杯內，再加紅糖15克左右，用開水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。

　　7、大棗枸杞羊肉湯

　　羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。

　　補氣的中藥材有哪些

　　西洋參

　　它味甘，微苦，能補氣養陰，清火生津，適用於肺虛勞嗽、久嗽、哮喘、咯血等癥狀。西洋參又叫花旗參，主要產於美國和加拿大，藥用其根，是貴重的清補保健藥材。

　　白朮

　　它是菊根多年草本植物白朮的根莖，是健脾益氣的主要藥物。其性溫，味甘、苦，能補氣健脾，燥濕利水，止汗安胎。

　　人蔘

　　它是最名貴的補氣食物之一，味甘、微苦，性微溫，能大補元氣，安神保健。它有補益強身的作用，可抗衰老，適用於久病體虛、氣短虛脫、神經衰弱等癥狀。

　　枸杞子

　　枸杞子性平，味甘，含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，具有補血養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效，久服能益壽延年。

　　黃芪

　　黃芪性微溫，味甘，能補氣昇陽，益氣固表，托毒生肌，利水退腫，適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫等氣虛之症。

　　党參

　　它性平、味甘，能補中益氣、生津養血，常用語氣虛不足的倦怠乏力，氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴，氣血兩虛的萎靡。

　　哪些食物能補氣暖身呢？文中小編已經給大家整理出來了，此外，我們也可以適當服用一些補氣補血的中藥材，它們也能起到補氣暖身的作用哦。