給喜歡「打火鍋」的你提個醒，冬天別沉迷在火鍋里，有這個隱患！

冬天到了，天氣變冷，人們便常常一群人聚在一起吃飯，打火鍋就是最好的選擇了，但是往往吃多幾次，就容易覺得口乾舌燥，全身各種不舒服，咽喉老是覺得被什麼哽住了一樣，咳不出來又咽不下去，牙齦腫痛，臉上也相繼爆出了大大小小的痘痘。

這些其實都是上火的癥狀。「上火」是中醫學專用名詞。由於陰陽失調，失去了身體正常潛藏功能，引起咽喉干痛、兩眼紅赤、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙齦腫痛等癥狀，中醫就認為是「上火」。

引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、貪嗜煙酒和缺少睡眠等都會「上火」，而類似於「打火鍋」這種食用過量牛羊肉等高膽固醇食物，都可能會引發「上火」。

因為上火算是一種比較常見的人體功能失調癥狀，所以經常人們都不拿它當一回事兒，隨隨便便去藥房買一兩種西藥便吃了完事，殊不知治療「上火」要注意的有兩點：

一是選用中藥，而不盲目投用西藥；

二是要遵照中醫理論的辨證來進行施治，最好在醫生指導下進行。

當然情況較沒有那麼嚴重的人，其實可以通過例如推拿按摩，多喝溫水，適當休息，勤做運動等方法來降火，其中「食療」也是一種很不錯的方法。

例如可以用吃豬肝來去肺火。製作方法：選用豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，一起放入鍋中燉煮至熟，然後吃肝喝湯。

陸續食用之後，人體出現的眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」癥狀能夠得到有效緩解。

本文系作者無有無名原創，專註有態度的中醫養生，未經授權，不得轉載。科普所為，治病請遵醫囑。

筆者賬號曾經發布文章關於吃火鍋喝涼茶降火的，偷偷告訴你，其實用處不大，不知你怎麼看？

「打火鍋」、「打邊爐」.....各個地方叫法都不一樣，你們那叫啥？發在評論里，給網友開開眼吧。