中國土特產傳到國外,竟成了神秘的東方保健聖品
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我們都知道,外國人對某些物美價廉的國貨總是各種追捧。
從奢侈調味品老乾媽↓
到養菊聖手馬應龍↓
然而,現在又有個中國土特產傳到國外去了。那就是枸杞。
身為中國人,誰沒有被老媽強行灌過枸杞泡水↓
又有誰沒有嚼過各種排骨/雞/鴨湯里的枸杞↓
而我們爸媽乃至爺爺奶奶這麼喜歡枸杞,是因為它是萬用保健品,能養肝,能滋腎,還能潤肺。
當然,我們崇尚科學的新世紀少年對於這種似是而非的中醫養生學,是持懷疑論證態度的。
所以噠噠君真的不知道,一個在廣受中國中老年追捧的保健品,怎麼就火到國外去,還變成美食博主們的標配了呢?
事情是這樣的。
大概在2010年前後,外國美食網站和博客開始推薦一種神奇的食物——中國枸杞。
有個高大上的外文名——Goji Berry(枸杞莓)。
能找到的最早的博客文章是這篇↓
神秘超級莓?我覺得這裡面一定有什麼誤會……
而且越往後,介紹枸杞神奇作用的美食博客和電商網站就越多……
2012年↓
2013年↓
2015年開始井噴……
2016年仍然勢頭不減……
說,你們這些外國編輯是不是從我們的養生網站上照抄的???一看網頁感覺進入了央視《健康之路》節目一定是錯覺……
而且價格還這麼高!?exo me???
我們大淘寶一斤才30塊出頭……同志們快去倒賣吧……
在美國亞馬遜上,枸杞的人氣不輸給老乾媽或者馬應龍。隨便找個商品,都有1719個評論,基本是好評~
各種功效被宣揚得特別神奇,還有人專門寫長評論來感謝這神奇的東方植物= =
但這還不是最神奇的,外國人怎麼吃枸杞,那真是腦洞大開……甚至還有專門的推特話題頁和ins話題頁收錄各種食譜。給你們找幾則感受下。
和堅果葡萄乾一起放在酸奶上,這個感覺還行……
還可以烤個枸杞小蛋糕……這個應該很好吃?
榨汁……也還行吧。
做成Acai Bowl(一種用巴西莓和其他水果、堅果做成的健康食品)。
放在巧克力慕斯蛋糕上……這個稍微有點接受不能……
枸杞蛋糕竟然還不止一家,你們有點太喪病了喂!
甜點流還有烤制的枸杞巧克力小甜餅,沒眼看……
枸杞巧克力甘納許!也是不明白你們為什麼都把它往甜點上加啊!不覺得口感很神奇嗎!
做果醬,看上去好喜慶,好像辣椒醬啊……
比較聰明的竟然會找人從中國代購松花枸杞粉,也是服……
但是更喪失的吃法果然還是放沙拉里,加檸檬片和油醋汁……
還有枸杞土豆泥,邪教啊……
另一個邪教,枸杞炒飯↓我知道這位外國人一定很喜歡東方文化,不過努力的方向不太對。我們一般不拿枸杞炒飯,謝謝。
當然到美妝界一切又都不一樣了,畢竟女生們的口號是,萬物皆可敷面膜……
所以有日化產品……
有新鮮枸杞漿直接上臉……(瑟瑟發抖)
感受一下動圖……(這裡面一定有什麼誤會!雖然噠噠君覺得說不定真的有用!
無論如何枸杞在國外真的是超級流行……連保健品都被開發了(然而不是我國自己的品牌)
也有不少人在自己家裡種枸杞自己吃……
而且也是有人找到了正確吃枸杞的方法↓
感覺八寶粥也要很快流行起來了……
你們啊,一顆賽艇!
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