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麻辣烤魚,據說會做的人都是高顏值的







Preface""

寒冷冬日,一條麻辣烤魚、一瓶自釀米酒,叫上三五好友,把酒話天明,甚好 ~














麻 辣 烤 魚

時長:02"33"" 推薦指數:★




-- 菜 譜 --









< 原料 >


主菜:草魚


配菜:豆芽菜 / 秋葵 / 魚豆腐


配料:油 / 花椒油 / 辣椒粉 / 蒜蓉 / 豆瓣醬 / 黃椒醬 / 醬油 / 紅椒粉 / 蒜末 / 蔥 / 青辣椒 / 紅辣椒




< 步驟 >






>1.殺魚:破開魚肚、對半刨開、魚表面劃刀。







2.用油、花椒油、辣椒粉、蒜蓉、豆瓣醬腌制草魚2小時。







3.將腌制好的草魚放入烤箱中, 預熱180° 3分鐘,烤20分鐘。







4.將豆瓣醬、辣椒干、薑片、干辣椒、黃酒在鍋中爆香,加水做湯底。







5.把烤魚從烤箱中取出,放置烤爐內,放入豆芽菜、秋葵。







6.倒入小米椒、紅辣椒、青辣椒,蔥末,淋上熱油,加入香菜,起鍋。




一個練瑜伽合作而且精心籌劃的美食號:freetime-35






小編決定今天就動手試試


畢竟在伽人的世界裡


唯有美食和瑜伽不可辜負


@你 呢?



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