雞蛋這樣吃或變「毒藥」！五種常見誤區要認清

雞蛋簡直是大自然最完美的饋贈品，裡面豐富的蛋白質、維生素以及礦物質價值極大。

很多人都跟七哥一樣，都喜歡這個做法簡單但是營養價值非常高的食物。但是一旦吃法錯誤，高營養就會變成有毒品！

五種錯誤吃法 雞蛋變毒品

1、隔夜

很多人喜歡吃溏心蛋，喜歡半生不熟的雞蛋。可是有時候一下子吃不完，就可能要放到下一頓吃。但是這種沒有完全熟透的雞蛋，卻是細菌最喜歡的東西，而且人體食用之後可能還會出現脹氣和腸胃不適等狀況。

2、生吃

厲害了這種吃法！有一部分小夥伴們就是喜歡生雞蛋的口感，但是生雞蛋種含有很多大腸桿菌，一旦人體攝入之後就會造成腸胃不適，從而導致腹瀉。

而且生吃不利於營養的吸收，反而可能會造成身體出現渾身無力、肌肉疼痛、眉毛脫落等癥狀。

3、過量食用

眾所周知，雞蛋的蛋白含量非常高。一旦過量食用，會造成腎臟的負擔，從而損害腎臟的機能。普通人一般一天吃一個雞蛋就足夠了，孕婦或者其他術後需要營養補充的小夥伴們一天也最好不要超過四個。

4、加豆漿、加糖

不要再試圖在雞蛋裡面加糖啦~！糖和雞蛋一起煮會產生一種叫做「糖基賴氨酸」的物質

早餐習慣一杯豆漿一顆雞蛋？大豆中含有一種叫做胰蛋白酶的物質，它會和雞蛋中的卵鬆蛋白結合在一起，降低兩者的營養含量！

5、空腹吃

空腹的時候，身體正需要能量，一旦看到有新鮮的蛋白質送上門來，想都不想直接將蛋白質轉換成熱能給身體消耗，誰還管你吸收營養啊！~所以人體飢餓的時候是很可怕的~

七哥說

千錯萬錯，不能吃錯雞蛋噢！