數九寒天了,牢記3大養生法則,在最冷的日子裡養好身體!
數九寒天談養生
廣東省佛山市中醫院 禤影妍
古人認為,冬至是「陰極之至,陽氣始生」,是陰陽二氣自然轉化的節氣。因此,冬至過後也是養生的大好時機。中醫認為,針對數九天的天氣特點,保健宜遵循「保暖禦寒、適當進補、保證充足睡眠」的三大養生法則,以達到溫暖越冬,蓄積能量,為來年健康打下基礎。
保暖禦寒尤當先
進入一九後,天氣變得非常寒冷。「百病從寒生」,寒冷使人體抵抗力下降,不但容易感染致病微生物,而且可能引發或加重原有的多種慢性基礎性疾病,故冬季是心腦血管、胃潰瘍、肺感染等危重疾病的發病高峰。因此,冬季應採取積極的防寒保暖措施,使人體感覺暖和舒適,血脈流暢,手腳溫暖。
對現代人來說,家裡並不乏保暖的禦寒衣物,但每年的冬季仍有不少病是凍出來的。除了年輕人愛美保暖不足外,一些年老體弱的人在防寒細節上也沒有做足功課。最常見的是「學生哥」不喜歡衣著臃腫,雙手又經常外露做筆記、寫作業,因而手腳長出凍瘡的大有人在。
因此,在寒冷的季節里,出門時除了要穿高領毛衣外,最好還要戴上圍脖,以免寒冷有「機」可乘。迎風時要用圍巾遮擋,或者戴上口罩,以免受寒後患上面癱。老年人則一定要戴上保暖的帽子,以及穿上厚厚的打底褲、護膝、棉鞋或皮靴等。
別樣進補數冬灸
中醫注重養藏之道,有「冬季補一補,來年打老虎」之說。提起冬季葯膳進補,很多人馬上就會想起《傷寒論》里的「當歸生薑羊肉湯」,尤其手腳冰冷的女性和老人。廣東佛山市中醫院營養科副主任醫師潘永表示,羊肉煲、羊肉湯味鮮美,性溫補,確實非常適合冬季進補食用。但人們吃多了羊肉容易燥熱內生,五心煩熱,最常見的就是口乾舌燥,爛嘴角。
因此,在烹飪時要注意巧加搭配,同時也要注意「秋冬養陰」的進補原則。他指出,家庭在製作羊肉煲或羊肉湯時,可以適量加入馬蹄、雞血藤等,在去膻味的同時,可清虛熱養陰。此外,冬季人們喜歡吃火鍋,攝入的肉類過多,容易出現上火、痰多的癥狀,不妨吃點冰糖雪梨陳皮煲水的甜品,可以化痰順氣,潤肺清燥。
除了飲食進補外,冬灸可謂是最應時的別樣「進補」。在最寒冷的季節,在特定穴位上貼敷溫經祛寒、健脾補腎的藥物,可提高人體免疫力,並治療冬季高發的哮喘、老慢支、過敏性鼻炎、反覆上感以及虛寒腹瀉等。中醫認為,除了到醫院貼葯外,熱水泡腳、艾灸也是很好的「補藥」,睡前熱水泡泡腳,以艾條熏湧泉,或以艾灸盒灸足三里、關元、氣海等穴位,可以促進人體血液循環,使人溫暖入睡。
冬主藏宜多
睡《黃帝內經》說:「冬三月,此為閉藏,早卧晚起,必待日光。」人雖然不是需要冬眠的冷血動物,但冬季是萬物休養生息的季節,故人體也宜順應自然,多靜少動,相比其他季節應多睡一些時間。為此,冬季里宜早睡晚起,成年人應保證每晚8小時的睡眠時間,小孩應該更多一些。現代人上班時間是固定的,不能晚起,那麼應該22點前上床睡覺。
一些老年人習慣起早,天氣晴朗時他們會一大早爬起來堅持晨練,並認為晨練對抗寒冷,有益健康。事實上冬主藏,白天過度活動消耗陽氣,不利於陽氣的收藏。清晨氣溫較低,容易使血管收縮導致血壓上升,誘發心腦血管疾病,臨床上,不少老人心梗、突發中風,都是晨練時發生的。
老人可以把晨練安排在有太陽的八、九點以後,一邊運動,一邊曬太陽。值得提醒的是,冬季不宜進行高強度的體育運動,以免損傷陽氣,但多吃不動不利身體健康,可參加一些如快步走、踢腿走、打太極拳、跳舞等有氧運動,以感覺身體發熱、微微汗出為宜。
編輯 || 瞿靜偉
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