中醫養生：日常養護心腦血管的基本方法

中國人的心腦血管平均使用年限目前大約為75年，所以國人的平均壽命為75歲。要健康長壽，首要任務就是養護血管，而且要越早開始越好。

一、健血管：冷熱水浴冷熱水交替沐浴就像給血管做鍛煉，能促進血液循環，增強血管彈性。

先用溫熱水洗，再用稍涼的水沖洗，特別是對著頸部兩側血管沖。注意冷水以人體感覺微涼為度，一般以25°C左右為宜。但水溫不宜相差太大，而且要以溫水結束淋浴。不能接受冷水的，也可以試著先用冷水擦身。 注意：這種方法對於體質較弱的人不適合。二、通血管：喝好3杯水保持血管暢通，是長期的事情，多飲水就是最好、最實用的通血管方法，記得喝好這三杯水！

1睡前半小時睡前半小時喝半杯溫開水，對降低血液黏稠度，預防血栓很有幫助。半杯是多少呢？大概350~500ml，可以根據個人情況調整，以不影響睡眠為準。

２清晨起床後清晨起床後也要喝杯溫開水，小口慢慢喝，可以稀釋血液，減輕血管負擔。

３起夜除了早晚喝水，很多人半夜起床比較多，要在床邊放杯水，半夜起來就喝上一口。心肌梗死多發生於午夜兩點左右，這個時間補水也很重要。最好別喝涼的，容易驅散睡意。三、養血管：10種食物一綠色蔬菜綠色蔬菜富含維生素C、類黃酮，能軟化血管，增強血管彈性，富含鎂、鉀能鬆弛血管壁，緩解血管壓力。推薦：菠菜、油菜、西蘭花、青椒、尖椒。每天的綠色蔬菜最好占每日蔬菜總量的一半以上。做法：把新鮮的蔬菜稍微焯一下，時間一定要短，加點橄欖油拌一下，清淡爽口。

二、魚

有研究指出，愛斯基摩人很少患有心腦血管、高血壓和癌症等疾病，就是因為他們吃深海魚的飲食習慣。

尤其是深海魚，如金槍魚、三文魚等，能夠補充EPA和DHA，幫助血管年輕，也能讓引起動脈粥樣硬化的甘油三酯指標安全有效地下降。

做法：每周至少吃兩次魚，最好是清蒸魚，油脂含量少，而且能保證魚肉中許多多不飽和脂肪酸不被破壞。

三、燕麥燕麥中含有的膳食纖維是降血脂、降低膽固醇的重要物質。另外，維生素E的含量也很豐富，而且還含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。做法：早餐可以用牛奶泡一碗燕麥粥，微波爐一轉，方便好吃。

四、黑木耳黑木耳可以降低血黏度，預防腦血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。北京心肺血管中心專門研究了黑木耳，實驗證明用了5克到10克黑木耳就能降低血黏度和膽固醇。做法：可以一天吃5克~10克，相當於1斤黑木耳吃50天至100天，每天都吃一點，做湯做菜都可以。

五、大蒜

大蒜中含有血小板解聚劑，能使血流暢通。此外，大蒜還富含十幾種抗氧化劑，這些抗氧化劑可以對抗那些對動脈壁造成損害使之硬化狹窄的諸多因子，長期食用能明顯降低血脂含量。

做法：生吃比熟吃效果好，每頓吃2～3瓣即可，但別空腹食用。

六、黑芝麻

黑芝麻含有的不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇總量和低密度膽固醇，此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低膽固醇的中堅力量。做法：每次根據個人愛好不同可以吃15～30克，也可以在打豆漿時放入一些黑芝麻。

七、海帶

含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇，海帶中的食物纖維，能調順腸胃，促進膽固醇的排泄;海帶中鈣的含量極為豐富，能降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。做法：海帶可採取多種吃法，涼拌、炒菜、燉肉都可以。八豆製品

八、豆類食物，特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的黏滯性。

做法：把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、豆漿等。九茄子茄子能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

做法：最好蒸著吃，加點蒜和麻醬。十堅果堅果的脂肪含量為44%～70%，但大部分都是不飽和脂肪酸，有利於提高血液中「好」膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)，降低「壞」膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)。做法：畢竟脂肪含量高，吃多了反而會傷血管，每天吃一小把就夠了。也可以磨碎了摻在粥里吃。

大家不要指望這些食物能立馬見效，但是堅持食用，的確會收到意想不到的效果。當然，在此基礎上也必須把嚴嘴巴，少吃大魚大肉，多吃蔬菜水果，還要多運動。

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