城市友人被邀去捉「土狗」玩，還以為是去捉真的土狗

土狗，養寵物的人都知道，其實土狗有個高大上的名字：中華田園犬，是中國漢族幾千年農耕社會背景下的產物，被稱為「國犬」；但在農村，還有一種動物也叫「土狗」！

一位城市友人去農村找夥伴玩，在百般無聊之後，夥伴邀請友人去捉「土狗」玩，友人很奇怪，農村的土狗不是見到陌生人就吠的？還敢去捉來玩？

友人跟著夥伴來土地，友人很奇怪，這些田野有土狗？夥伴翻了翻土地，趕快叫友人來捉土狗，友人走近一看：居然是一種像蟋蟀的小動物，友人納悶了！

夥伴說：這就是農村說的「土狗」，和你們城市人說的不一樣，學名叫螻蛄，將活螻蛄，埋入石灰中處死焙乾，即成為中藥材土狗，由於烘乾後的螻蛄身體緊縮，頭向腹部彎曲，六足緊抱，形狀像條卧著的狗，取名土狗。

這螻蛄是地下主要害蟲之一，因為螻蛄在地底下鑽出隧道，讓苗根與土壤分離，失水枯死，對作物幼苗傷害極大！

當然這螻蛄也是一道美味，傳說螻蛄非常具有陽剛之氣，一道養生食材，可炒可炸，風味獨特，如果處理得當，沒有任何異味！

為什麼農村的雞會下那麼多雙黃蛋？就是因為螻蛄作為一種高蛋白的蟲子，可以餵雞，雞食用後，產蛋量會增加，且會下雙黃蛋。

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