冬天，不想長肉，想減肥，吃這道菜就夠了！

土豆是老百姓常吃的一種家常菜，許多人都喜歡它的口感。現在的女生因為迫切想要減肥，也從土豆中窺見了減肥機會。土豆澱粉含量多，確實容易給人一種飽腹感，減少食量而達到減輕體重的目的。除此之外，它健脾和胃的功效還可以防治一些腸胃疾病，比如便秘、十二指腸潰瘍等。

今天介紹的是燉土豆的吃法，寒冷的冬天，來一碗熱乎乎的燉菜，曖身，曖胃又曖心。

食材：土豆2個，大蒜，生抽，耗油，水，香菜

製作步驟：

1、土豆清洗乾淨，去皮，切成長條。

2、熱鍋下油，將油燒熱， 加入大蒜爆香。

3、加入土豆，鹽翻炒至土豆變軟。

4、加入生抽，耗油翻炒均勻。

5、加入與土豆齊平的水，大火煮開，中火煮熟。

6、留一點湯，撒入一把大蒜，一些香菜翻炒均勻出鍋。

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