煎餅果子油條面,國人早飯面面觀,哪款你最愛?
都說民以食為天,糧食是民之根本,中國地廣物博,各地的小吃名聞天下,好吃又廉價的小吃最受廣大朋友的喜愛。煎餅果子油條面,小編帶你從各地特色早餐去看看中國人的「一日之計在於晨」。【煎餅果子】相信沒有人沒吃過這個吧。老闆,來一套煎餅,兩個蛋! (圖片署名: 劉明照/東方IC)
【豆漿油條】排隊買一碗咸漿、一條油條、一團粢飯、一份蔥油餅、兩兩生煎、一籠湯包、一碗小餛飩,更不介意咬著一口燒賣一雙鍋貼一個梅乾菜包在越來越繁忙的清晨街道上放肆行走。(圖片署名: 李瑞雪/東方IC)
【豆汁焦圈】那碗湯水喚作「豆汁」,據說是水磨綠豆製作粉絲粉條時,處理完的湯汁經過發酵而成,是真正「道地老北京」才會吃的食品,有一說是看吃不吃豆汁,就知道這人是不是京城人。 (圖片署名: 樊甲山/東方IC)
【牛肉拉麵】始於清朝嘉慶年間,系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的,後經後人陳和聲、馬寶仔等人以「一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(麵條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標準。在二百多年漫長歲月里,以一碗面而享譽天下,贏得了國內乃至全世界範圍內食客好評和榮譽,被譽為「中華第一面「,因味美可口,經濟實惠,在全國各省乃至世界許多國家和地區都有了蘭州牛肉麵館。 (圖片署名: 王茂桓/東方IC)
【胡辣湯】在西安,只要有人居住的地方就會有胡辣湯。好的胡辣湯里,白菜幫子,土豆,豆角必不可少。胡辣湯的另一個主角便是饃,而在西安除了在一些坊上的老字號,絕大多數店都用得是燒餅或者托托饃。正宗的胡辣湯應該用半發麵烙的大餅,吃時切開,按角賣。 (圖片署名: 彭華/東方IC)
【油炸糕】有一種美食叫「懷舊」,總忘不了在東北小時候吃的油炸糕的味道,外皮酥脆,內陷軟糯香甜,那是一種難捨的經典。 (圖片署名: 丁冬/東方IC)
【熱乾麵】最新「中國十大麵條」——武漢熱乾麵之牛肉熱乾麵。武漢熱乾麵的傳統麵食製作技藝、蔡林記熱乾麵製作技藝是湖北省非物質文化遺產。 (圖片署名: 劉必榮/東方IC)
【小籠包】皮薄餡兒大汁水多,實在是誘人,一大早就讓人活力滿滿。 (圖片署名: 佚名/東方IC)
【肉燕】福州人有句俗話,叫「七溜八溜,莫離福州」,意思是福州飲食的風味獨好,鄉人不忍離去。福州有許許多多極富地方特色的小吃,為有福之州平添了口福這一大享受。據統計,福州的小吃過去曾經有超過200種之多。福州通隆食品出品的肉燕。 (圖片署名: 鄭帥/東方IC)
【牛肉腸粉】 (圖片署名: 幽靈公社/東方IC)
【沙茶麵】福建廈門,特色美食之不可錯過的沙茶麵。 (圖片署名: 秀秀/東方IC)
【叉燒包】廣州市,廣州酒家粵式早茶美食叉燒包。 (圖片署名: 江湖雨/東方IC)
【豌豆粉】很早以前流傳於四川、重慶一帶的民間,它取材當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,後來經過不斷的演變和調製而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。(圖片署名: 大軍/東方IC)
【慶豐包子+炒肝兒】2013年由於習總書記的突然到訪,慶豐包子火遍全國,圖為「習大大套餐」:六個豬肉大蔥包+1份炒肝+一碗芥菜。小編不完全整理,肯定漏了你的心頭最愛,各位吃貨,你們明早想吃啥???(圖片署名: 陸岩/東方IC)
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