增肌減脂？6個你在速食店，絕對不該點的餐點！

相信很多朋友都愛吃速食，一來因為乾淨現做、抽查嚴格，所以好像比路邊便當店還要乾淨。而且它們的價錢，在什麼都漲的現在，看起來好像也不會很貴。加上他們的廣告總是宣傳含有大量蔬菜，所以常給人營養均衡的錯覺。更別提薯條和雞塊，是許多人生命的意義～但其實，速食餐點中，有很多是減肥、健身增肌者的飲食地雷。以下6種就是建議大家最好避開的食物！

儘管很多速食店都標榜他們的雞塊是100%雞肉做成，但研究顯示，雞塊裡面，平均大約只有20%是雞胸肉，60%是由脂肪、骨頭、血管和軟骨組成的。而且裡面也有許多糖、油、防腐劑等等。此外，其中的高脂肪還有鈉含量。對於想藉由雞塊來增加蛋白質、增加肌肉的人而言，可能要失望了！

你不該點2：蔬菜堡

有些速食店會賣蔬菜堡給那些「注重養生的人」。但其實蔬菜堡雖然卡路里的確較低，而且也低糖、低飽和脂肪，還能提供蛋白質，但它上面加的醬卻可能讓你完全功虧一簣。那些醬料(有的還加上起司)，可能帶著超高卡路里和超低營養。還有最好也別指望那些蔬菜是新鮮的，它們其實都在冰箱冰好一陣子了！

你不該點3：特調冰咖啡

除了防吃的，你還該防喝的。像這類特調咖啡，不管是星巴克還是麥當勞，都含超高糖分及飽和脂肪。所以比起冰泣淋、漢堡或炸物，實在好不到哪裡去。事實上，這樣的一杯咖啡，很可能就超過一天應該攝取的卡路里量的一半，而且根本沒為你帶來營養。有些一杯甚至還含了超過100克的糖，足足是一般人一天建議攝取量的2.5倍。所以這種高熱量、低營養的飲料，增肌、減脂的人還是少碰吧！

你不該點4：凱薩沙拉

速食店超會假裝他們的沙拉是低卡路里、而且又營養均衡。而且重點是還兼具口感。但一切都是假的！有的沙拉含有起司或培根....等，加起來的熱量和脂肪還有可能超過一個一般的漢堡、或油炸物。還有要小心這些沙拉上看似隨性撒的雞肉。如果他們是炸過的，那就代表你可能攝取了相當多的飽和脂肪。除此之外，為整個沙拉帶來超高卡路里和脂肪的，其實是上面那個又甜、又有許多奶油的醬。甚至是所謂的「和風醬」，也其實帶有相當高的糖份。

你不該點5：魚排堡

魚排因為是海鮮，所以比起其他一堆肉的漢堡，常常給人比較健康的錯覺。但其實，那不知冷凍多久的一大塊油炸重組鱈魚肉、加上厚厚一層酸奶醬、再加片起司，以上的東西加在一起，絕對跟健康和減肥扯不上關係。光是那片魚肉可能就帶有10克脂肪。塔塔醬雖然能讓你吃不出魚新不新鮮，但卻改變不了不健康的事實。最後，舉麥當勞魚排堡的例子來說，它看起來很簡單，但其實也包含了101種原料，包括防腐劑和糖。所以都不是打算練身材的人的選項！

你不該點6：墨西哥玉米薄餅

這種墨西哥玉米薄烙餅比起其他速食套餐，好像健康很多。所以我們常把它歸類為「輕食」。就是吃了身體沒有負擔、又不會胖的食物。加上裡面又包了很多蔬菜，看起來帶給你相當均衡的營養。但其實，光是外面那個餅皮就至少有300卡路里。所以在加入任何東西之前，它其實已經是個高碳水化合物、且容易致胖的東西！雖然看起來比別的速食餐點健康、但其實卡路里更高。(但這可不是說其他速食套餐就比較健康啦！)

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