洋蔥和它一起煮湯,好吃的不得了,常吃防癌 抗衰老
洋蔥,世界上最暢銷的食物,幾乎在地球的任何地方都可以發現它的存在,被養生專家譽為十大健康食物之一。
推薦美食:番茄洋蔥湯
營養功效:
洋蔥營養豐富,且氣味辛辣,具有發散風寒、促進消化、降血壓、降低血糖、防癌、抗衰老等功效。洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度,有助於防治骨質疏鬆症。
西紅柿富含維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鎂、鈣等營養元素,具有養顏美容,緩解疲勞,促進食慾、補血益神、抗癌祛毒的功效。
菜譜製作方法:
食材:洋蔥 西紅柿 小蔥 大蒜 澱粉 牛奶 食鹽 食用油
1、洋蔥 西紅柿洗凈切丁,蔥蒜洗凈切好備用,牛奶加澱粉調好備用。
2、鍋中倒入食用油,小蔥蒜爆香。
3、將洋蔥倒入鍋中,翻炒出香味。
4、將西紅柿倒入鍋中,翻炒至變色。
5、鍋中倒入適量清水 食鹽,大火煮沸。
6、將澱粉汁倒入鍋中勾芡,煮沸即可。
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