照燒雞腿飯，簡單便捷營養均衡！練後餐有著落了！
照燒雞腿飯，簡單便捷營養均衡！練後餐有著落了！
健身訓練營
2016-12-08閱讀原文
昨天看了一個照燒雞腿飯
覺得還不錯，簡單便捷，營養還均衡
簡單分享下，不過可能其中要改改
照這麼吃，兩天就肥死了
雞腿肉：也是可以的，不過我不介意費事點去了皮，畢竟脂肪全在皮上，雞胸肉也是個不錯的選擇啊！
西蘭花
胡蘿蔔
鹽：我建議你算了吧，生抽對於我來說味道已經足夠了。
料酒
蚝油：能少就少吧...
蜂蜜：果斷不用。
生抽
此時我都想說我自己是個事兒逼
增肌期的話無所謂
減脂的話，高鹽+高糖....
吃一頓保證你後悔3天
但這個做法實在是太簡單太便捷了
去骨
我的選擇：料酒腌制+少許生抽
西蘭花，胡蘿蔔切片
焯水，據說加鹽是為了更新鮮
....這個倒是也ok
雞腿有本身的油脂，不粘鍋就可以煎制(親測有效)
雞胸肉的話可能要放一點油，不然太柴
（肉太厚記得中間片兩片）
原：照燒醬-1勺料酒、2勺蚝油、1勺蜂蜜、2勺生抽，比例為1:2:1:2，攪拌均勻。
我的選擇：1勺耗油+1勺料酒+少許黑胡椒
倒入雞肉上，小火煮5分鐘收汁。
米飯的量各位還是自行把控吧，這碳水我要吃的話要減半
反正最後做出來的味道不知道一樣不
看起來還是差不離的
本文來自：魔力美食微信公眾號
原創歸魔力美食所有
只因製作簡便，所以做了些調整拿來分享
特此告知
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