這六種血管清潔工,會讓你的血管通暢無比!
俗話說「通則靈」,這對我們的血管同樣適用。小編今天就為大家介紹了以下六種蔬菜中的血管清潔工。
一、玉米
玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分,不飽和脂肪酸含量達85%以上,主要為亞油酸和油酸,能預防心血管疾病的發生。
推薦食療食譜--玉米羹
材料
玉米1-2根,馬蹄粉(或生粉)適量,鹽,雞精,水,油,雞蛋1-2個
做法
1.玉米去粒洗乾淨備用,適量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。
2.玉米加水(浸過玉米面)用攪拌機重複攪拌3次左右成玉米糊。
3.攪拌好的玉米糊再加水煮開後,加適量的鹽、雞精、少許油調味。
4.倒入雞蛋攪散後,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。
蘋果
蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分,可使積於體內的脂肪分解,避免身體過於發胖,減輕心臟負擔。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量。
推薦食療食譜--蘋果粥
菜譜簡介
粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋,都不失為秋季保健佳品。經常服食,能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽,對中老年人尤為適宜。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
材料:蘋果500克,西米100克,白糖100克,水適量
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
海帶和海藻
海帶和海藻含有豐富的牛磺酸,可降低血液及膽汁中的膽固醇;其中的褐藻酸,也可抑制膽固醇的吸收,並且促進代謝。
推薦食療食譜--海帶豆腐湯
材料
凍豆腐(或北豆腐)200克,海帶結50克,蘑菇50克,姜2片
做法
1、凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗凈,蘑菇洗凈撕成小片
2、鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會
3、煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、薑片
4、煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮
5、出鍋前撒鹽即可
綠茶
綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質,可以防止微血管壁破裂出血,還可以降低膽固醇,抑制動脈粥樣硬化,尤其像康源茶館羅布麻茶,這樣可以清除血液垃圾,降壓清脂的天然保健茶飲。
大蒜
大蒜除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開闢了一條嶄新的「天然」途徑。
洋蔥
洋蔥含有前列腺素,有擴張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質,和蒜一起吃,「疏通」血管的功效特別好。
推薦食療食譜--洋蔥炒木耳
菜譜簡介
這個菜是黑白分明,有人也管它叫:黑白菜。清淡爽口,老幼皆宜食用。經常吃具有保健作用。
材料
泡發木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗乾淨控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鐘。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。
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