生薑是傷寒論曝光率最高的中藥!不會用枉做中國人
說起我們身邊有藥用價值的食材,生薑無益是當之無愧的超級明星。據李時珍《本草綱目》記載,生薑入葯,最早見於《名醫別錄》。到了東漢,張仲景《傷寒論》中記錄的113個方子,有59個方子用到了姜,包括生薑、乾薑和薑汁。生薑的藥用價值可見一斑。
總地來說,姜有溫中、散寒、活血、止嘔、解毒之效。不過可惜的是,生薑雖好,但是生活中大多數人還是把它當做作料來食用。這真是的大材小用,辜負了先賢對生薑藥用價值的探索。
那麼,我們到底應該如何用生薑呢?本文為您做以簡單的梳理。
1,增進早餐食慾
很多人都知道吃早餐的重要性。但是現實生活中,早晨起來吃不下飯、沒有食慾的人比比皆是。其實,只要在早晨起床之後嚼兩片姜,或者喝一碗薑汁,能激發脾胃陽氣,增進食道和胃腸的血液循環,可以令早晨胃口大開。
2,減輕老年斑
生薑可以美容。它含有姜辣素,有很好的對抗脂褐素的作用,因此可以預防和減輕老年斑。將生薑洗凈,加入沸水泡10分鐘,再加入一湯匙蜂蜜攪勻,每天飲用1杯不間斷即可。
3,緩解暈車、暈船
出行之前,將生薑口嚼服下,或者在肚臍上貼一片姜,能有效改善暈車暈船的現象。哪怕是將生薑拿出來,在鼻子下面反覆聞,也能起到作用。
4,胃遇冷則痛
當冬天到來,胃受一點寒氣侵襲就會疼痛的人,最適合口嚼生薑。這是因為,生薑有非常好的暖中效果。口嚼生薑可以緩解胃疼的發作次數。
生薑入葯,還有很多變化。如乾薑、生薑皮、生薑汁等。這些變化在功效上又有所不同。
乾薑:用老薑晒乾製成,以辛辣著稱。它有很強的回陽救逆功效,可以溫中散寒。當我們在冬天,忽然因為氣溫低而感覺腹部冷痛的時候,可以用乾薑調理。沸水沖泡溫服即可。
生薑皮:生薑的外皮。別看生薑性溫,但是其外皮卻性涼。,所以能清熱利小便、消水腫。如果生活中經常出現浮腫,在排除器質性病變之後,可以多服生薑皮來消腫。3到5克,水煎取汁服用即可。
生薑汁:把生薑切碎,取生薑汁服用,具有很好的豁痰開竅作用。它可以治療咳嗽、多痰。
另外,還有一些關於將的民間用法,經過反覆驗證效果卓著,在這裡一併和大家分享——
治療風寒感冒:生薑、蘇葉等份,水煎服即可。或者生薑15克,紅糖少許,水煎服。
治療久咳不愈:生薑10克,蜂蜜5克,水煎服,每日3次。此方對於寒性咳嗽,效果更好。
胃寒嘔吐:脾胃受寒疼痛、嘔吐,可以準備生薑30克,水煎服。
嘔吐:新鮮生薑20克,入水中煮,去掉姜,隨後加入大棗5枚,粳米100克,煮成粥服用。
胃痛、腹痛:生薑汁10ml,土豆汁100ml,新鮮橘子汁20ml,混勻,加熱後飲用。
風寒骨痛:用生薑和蔥白等量,搗爛之後炒熱,外敷患處即可。
失眠:床頭方生薑少許,聞之入睡,效果卓著。
小兒遺尿:老薑搗爛,浸泡白酒中,睡前以酒外擦肚臍以下的正中線,連用5天效顯。
手脫皮:生薑30克,切片,用酒120克浸泡,外擦局部,每日2次。
斑禿:生薑塗擦患處,每日2次,反覆使用。
牙痛:將生薑搗爛咬在牙上,稍後效顯。
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