年損4000萬!Costco成功的秘訣是不漲價!盤點聖誕必買Costco美食!
年損4000萬!Costco成功的秘訣是不漲價!盤點聖誕必買Costco美食!
美國移民
2016-12-09閱讀原文
烤雞是costco的鎮店之寶,很久以前就定價4.99元,至今仍維持原價。Costco財務長卡藍提 (Richard Galanti)表示,該公司願意每年損失3000萬元到4000萬元,以堅持這個價位,「這是我們做生意的方式」。這麼任性的經營方式也只有他家了,傲嬌臉~
很多人都感到困惑的是Costco烤雞竟比生雞便宜,而且這麼多年來costco大可調價,卻硬是不漲。美國人預期今年將買10億個烤雞,而costco在2013年賣出6000萬烤雞,2014年則增至7600萬。若是漲價,將可賺進大把利潤。即使漲1元,很多人還是會認為烤雞便宜。那麼costco為何不漲價?
costco當然為自己「打過算盤」。之所以決定不漲價,因為這些食物可吸引購物人潮進到店裡。costco的地點通常不像社區超市那麼方便,所以該零售商利用馬上可吃的便宜食物,作為會員經常光顧的借口。像costco這種量販店,也會特別壓低牛奶和汽油的價格,因為消費者至少每周需買一次。
costco不單烤雞一直是4.99元,美食廣場販售的大熱狗加飲料,從1980年代中期,就維持在1.50元。據稱costco每年賣出的熱狗,是所有職棒大聯盟球場總和的四倍多。2012年的紀錄片則稱,該量販店每年售出的熱狗、披薩和其他馬上可吃的食物超過3億個。
維持熱狗、烤雞、牛奶低價,助costco大為提高進到店裡的客流量,同時購物者為支付年度會員費感到值得。在飢餓的民眾匆忙入店,買點便宜東西充饑,或是拿一個4.99元烤雞作為家人晚餐之際,也可能禁不住誘惑買台新電視、維他命或其他商品。難怪每次去Costco本來只想買個雞蛋,結果一不小心買了一車的美食。
快要聖誕節了,除了上面提到的低價美食,小編也來盤點一下costco還有哪些既便宜又美味的東東,過節跟家人朋友一起分享最好不過啦!
Tiramisu,提拉米蘇
costco提拉米蘇合裝的居然比我在很多點心店買的還好吃,很多店的甜膩不香。味道偶感覺比偶這裡cheesecake factory店裡的提拉米蘇要好
Chocolate truffle
愛巧克力的小夥伴推薦嘗一下,入口即化,吃不到royce也可以代替一下
Cream puff
小編很喜歡這款cream泡芙,小小個不會太撐,當成飯後甜點絕對正點,只是卡路里也不少哦
冷凍的CHEESECAKE
推薦COSTCO自己做的CHEESECAKE,比冷凍櫃里的CHEESECAKE FACTORY的好吃,試過比過好多回了,真的是它自己做的好吃。
哈根達斯的 vanilla/almond ice cream bar
哈根達斯的味道不需要小編多說,關鍵是在Costco常年打折,真心便宜
Beef jelly
牛肉乾非常好吃,肉質很好,新鮮,而且是fat free, low carb, only 6 carb. 對要fit又很喜歡吃牛肉乾的人正好。 我基本中外什麼牌子的牛肉乾都買過,但是外面的牛肉乾都很乾,像石蠟一樣,還很多筋,根本吃不了幾口。但是這個鬆軟正好,而且肉質肥厚,很好吃。我覺得質量基本是最好的。一般我買pepper口味,還有很多其他口味
羊肉
愛羊肉星人可以考慮!那種用網裝的,羊肉味非常正
Pork chop
肉質很好,而且做起來很簡單,一盒大概8,9個,相當夠吃,用來烤豬排超級美味,一定要試試!
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