關於糖尿病人不宜多吃的東西。第一個很多人就忽略了！

樓主的母親患糖尿病已經十四年，一直靠藥物遏制病情發展，下面羅列一下盡量少吃的食物。希望對大家有所幫助。

有的人尋求各種土方，說吃什麼什麼能根治糖尿病，希望各位患者家屬擦亮眼睛，目前沒有什麼能靠吃什麼根治糖尿病的方法。

下面上乾貨！

第一個，過年或者大節小節，家家戶戶都有包餃子的習慣，注意了，吃餃子沒關係，餃子湯要少喝，不然血糖蹭蹭漲。餃子湯含糖量很高，有人以為湯湯水水的沒什麼關係，餃子湯跟小米粥玉米粥的區別就是，餃子湯能在很短時間內被人體吸收，直接導致血糖的快速提升。

第二個，香蕉。在水果中，香蕉的血糖生成指數同比偏高，為52（蘋果為36，柚子為25，後兩者可以放心吃，也是不宜過多）。吃香蕉沒關係，但是要適量，能不吃最好就不要吃。

第三個，西瓜。以前樓主的母親最愛的水果就是西瓜，可自從檢查出糖尿，只能看不能吃。有一次實在饞不住，吃了一小塊，立馬感覺到眼皮腫脹。不得不說是一件讓人挺洩氣的事情。西瓜吃起來特別甜，是因為果糖含量較高。相比食用高葡萄糖飲料而言，在用餐時食用高果糖飲料會導致胰島素和瘦素的水平降低，飢餓激素水平升高 。由於胰島素和瘦素水平降低和飢餓激素水平升高，從而導致會更多的食用果糖，導致體重增加。

網上有人流傳，吃西瓜可以降血糖，利於緩解糖尿病。還是那句話，少吃。

第四個，乾棗，桂圓等。一些有補血功效，適合體弱的人吃的食物。此類食物含糖量偏高，不宜食用過多。

第五個，馬鈴薯，地瓜，藕，芋頭等地下的塊根食物。這些食物在口感上有一個共同的特點，做熟之後吃起來黏黏的。

以上兩種就不過多贅述了，想必這些大家應該清楚。

第六個，油炸，煎炒的食物。油炸食物含有高油脂，糖尿病患者要少用油脂類。不吃油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食品、動物油脂製做的食物等，因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動脈硬化；而且由於脂肪所產生的熱量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是產生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。

煎炒一定要少吃，一日三餐，最好清淡一點。

第七個，鹹菜。有人會問，為什麼不能吃鹹菜呢？又不含糖。糖尿病人是應該控制鈉鹽飲食的，鹹菜中的鈉鹽含量比較高，如果糖尿病人過多攝取的話，會導致血壓的升高，糖尿病人或多或少都有動脈硬化並且本身的血管變形能力由於長期處於高糖環境下比較低，而血壓升高後血管不能適應太高的壓力後，容易發生各種血管意外，如：腦出血、腦梗塞、心肌梗塞等

建議糖尿病患者多吃粗糧，如蓧麥麵、蕎麥麵、燕麥片、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；

豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；

苦瓜、凍乾桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預防併發症的效果會更好。

在這裡小編向各位糖友們道歉，之前言辭過於強烈，引起糖友們的不適，心裡內疚萬分。

小編的姐姐是北京某三甲醫院的醫生，我在寫這些東西的時候都事前咨詢過她，並非胡言亂語，只不過小編水平不濟，好心辦了壞事，在這裡小編自行掌嘴。

以上是小編根據母親的病史總結的經驗，只想與大家分享，沒有嚇唬糖友的意思，有什麼不當之處，真誠的希望各位糖友原諒，以後多給大家提供一些利於穩定血糖的食譜。

大家多多海涵，小編拜謝。

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