自己動手做飲品，省錢又美顏！

美食 03-29

寶媽們聚在一起常常慨嘆，沒有時間去看電影，沒有時間去吃大餐，沒有時間去小資，甚至沒有時間生病，因為寶媽的時間分分種都給了孩子，和孩子在家happy，照顧他們生活起居，即便上班也在想著念著他們。

如此下去很容易變成「黃臉婆」，這樣的結果，寶媽們可不要！

在這樣美好的春日，自製幾款甜品，養顏補血、健脾益氣，是對自己好些的一個具體表現。

別擔心沒有時間，在孩子睡覺時、遊戲時、由爸爸陪著時……早起一會兒，晚睡一會兒，都可以準備好食材，給自己「補一補」。

陳皮紅豆沙

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紅豆，一般也稱為「紅小豆」、「小豆」、「赤豆」等，常見的食材，卻具有健脾止瀉、利水消腫、養心補血等功效，很有藥用價值。

陳皮又稱橘皮，《日用本草》中記載「能散能瀉，能溫能補，能消膈氣……」

陳皮與紅豆相遇，其健脾祛濕又養血的功效自然顯現。

這道飲品主料是2兩紅豆與1塊陳皮，洗淨後與1公斤水一起放進壓力鍋裡煮，煮好後加入冰糖、白糖或者紅糖都行，稍涼些就可以飲用了。要注意的一點是紅豆要事先泡好，這樣比較容易煮熟。

濃香黑芝麻糊

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黑芝麻營養豐富不必說了，其滋潤皮膚、烏髮養顏的功效尤其應引起寶媽的重視。寶媽照顧孩子熬夜又脫髮，多吃黑芝麻絕對有好處。市售黑芝麻糊雖多，但總不如自製的純正無添加劑。黑芝麻對小孩子來說也很好，可以增強他們自身的免疫力。

這款飲品的原料主要是糯米粉、黑芝麻和核桃，各2兩。糯米粉放入無油鍋中翻炒，炒到顏色有些變黃即可。黑芝麻、核桃也要分別炒香，再用料理機打成碎末，與糯米粉、白糖一起混合拌勻，喝時加開水沖就好了。食材新鮮，在半個月內吃都沒有問題。

木瓜雪耳糖水

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木瓜是對女性非常有益的一種水果，豐胸、美白、美容、潤膚的作用很強。再加上具有補脾開胃功效的雪耳，也就是銀耳，這款飲品簡直就是為女性量身打造的，製作起來也不複雜。

主原料是木瓜2兩，要洗淨、去掉皮和籽，切成塊。雪耳一般都是乾的，取20克泡發看起來就夠多了，撕成小一些的片片。把雪耳和冰糖一起放到鍋裡煮成黏稠狀，加入木瓜再煮5分鐘就OK了。

蓮子龜苓膏

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蓮子的營養價值很高，還具有防癌抗癌、清心祛斑、滋養補虛等功效。而龜苓膏的養生保健作用同樣強大，還可以提升人體免疫力。寶媽可與孩子同飲此款飲品。

選用2兩蓮子泡好煮熟，與買好並切成小塊的龜苓膏放在一起，再拌入一些蜂蜜即可食用。

桂花蜜檸檬

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桂花是一味藥材，具有健胃、生津等作用。用桂花製出來的桂花蜜本身就是很好的飲品，桂花的功效全含在裡面。

這幾年，因其營養價值決定，檸檬的受寵程度越來越高，只是口感酸澀，可謂美中不足。

用桂花蜜泡檸檬，是最適合在春天裡飲用的一款飲品了。除了能美白養顏，還能排毒減肥，適合全家人一起享用。

製作起來也不複雜，用5個檸檬即可做出一大罐。重點是要處理好檸檬表面的蠟質，可用小刷子刷，再用鹽水泡半個小時。洗淨的檸檬要擦乾至無水，連皮一起切，兩邊的切絲，中間的切片。切好後，把檸檬籽去掉，這樣酸澀的味道會減輕。

拿出備好的乾淨、乾爽的密封罐，先倒進去一些蜂蜜，再把檸檬絲放進去鋪平。然後把檸檬片鋪上，灑上蜂蜜和桂花蜜。接著繼續鋪檸檬片、灑蜂蜜和桂花蜜，直至完全鋪好。把罐密封起來，放到冰箱裡冷藏5天以上，不超過10天，桂花檸檬蜜就做好了。

需要時，用乾淨的勺子取一兩片檸檬片和蜜汁，用溫水沖泡就行了。1歲以上的健康寶寶飲用都沒有問題。

蜂蜜紅棗茶

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紅棗富含鐵、維生素C等對人體補血有益的成份，由紅棗、蜂蜜、冰糖為原料製成的蜂蜜紅棗茶可是寶媽們最需要的養顏補血佳品，味道清香怡人，喝起來心情也會很舒暢。

製作起來也不複雜，將紅棗洗淨去核，最好弄碎成小塊，與適量的水和少量冰糖一起放入鍋中，小火煮至紅棗軟爛，等水收乾，棗泥就做好了，等涼透加入蜂蜜攪拌均勻，密封，需要飲用時加溫開水沖泡即可。

紅棗南瓜豆漿

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同樣適合全家的飲品，具有養顏補血、健脾和胃等功效。

把50克黃豆事先浸泡6-8小時，70克南瓜洗淨切丁，與淘洗過的15克小米、6顆洗淨去核的紅棗一起放入豆漿機，加入適量水，按五穀豆漿鍵，很輕鬆就做好了。當早餐不錯，喜歡甜口味的還可加點糖或者蜂蜜。

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