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排隊都吃不到的,鮮肉白菜蒸餃,教你一招,分分鐘做出,想吃就吃


排隊都吃不到的,鮮肉白菜蒸餃,教你一招,分分鐘做出,想吃就吃


主料: 餃子皮500g,肉末200g,鮮木耳100g;


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輔料: 油適量,鹽適量,香蔥2棵,濃湯寶1個,料酒適量,生抽適量,胡椒粉適量,胡蘿蔔半根,白菜半棵;


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配方:買的餃子皮。


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肉末加鹽、生抽、香油適量拌勻


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白菜切末,加進肉末中拌勻。


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黑木耳切末;胡蘿蔔去皮,刨成蓉;加到肉餡中拌勻。

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蔥切末加進肉餡中,再加濃湯寶、胡椒粉攪拌均勻。


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餃子皮中放肉餡(要注意肉餡的量)包餃子。


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所有餃子包好。


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入蒸鍋蒸熟。


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拌醬汁吃,醬汁:蒜末、蔥末、白芝麻、辣椒醬、醋、熱油。



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