帶寶寶出去郊遊，必備的紫菜包飯！

又到了我最喜歡的季節，恨不得每天都帶娃出去玩，不想宅在家裡，辜負了草長鶯飛的四月春光。

你們是不是也是這樣了的呢，出去遊玩的路上，帶上咱們精心準備的便當吧~

?先燜一鍋米飯，如果是大人吃，燜好的米飯，拌點壽司醋味道會特別好。小朋友吃的話，可以少灑一點鹽和白芝麻，然後用飯勺充分攪拌均勻。

?胡蘿蔔擦成絲後，用水煮熟。我同時還煮了幾片胡蘿蔔，煮熟後可以用來造型。

?黃瓜切絲。

?菠菜焯熟後，撈出控干水分並切碎。

PS：菠菜焯熟是為了去掉表面的農藥和草酸，煮菠菜的水就直接丟掉。

?把米飯鋪在紫菜上，用勺子背壓平整。勺子背別忘記沾點白開水，這樣不容易粘在米飯上。

PS：做紫菜包飯的紫菜一般超市就能買到，最好買這種贈送竹簾的喲。用竹簾包紫菜包飯，真是方便很多。

?所有食材都已經準備好了。分別碼在米飯上就可以啦。

PS：今天的紫菜包飯我用了胡蘿蔔，黃瓜，菠菜。我自己的那份，還加了個鴨蛋黃，特別好吃。

?之前的紫菜包飯，除了胡蘿蔔，黃瓜，還加了一個煎好的雞蛋皮和肉鬆。兩種包餡都可以試試喲。

?卷的時候，要連著竹簾一起卷，卷到最後，右手往前使勁，左手往後使勁，這樣扭著卷兩下，包飯會包得更緊一些。

⑨把做好的肉末豆角，還有紫菜包飯，碼到飯盒裡就做好啦。

PS：一般為了把飯盒裝得更漂亮，可以用一片生菜葉放在飯盒的最底部。像煮熟的西蘭花，胡蘿蔔，培根卷，大蝦，煎好的雞蛋餅捲起來切塊兒，都是很適合做裝飾的食材呢。下次咱們再一起做個更漂亮的~

⑩如果是出門帶在路上吃的話， 最好是準備一個保溫飯盒，這樣飯菜就不怕涼了。那如果路上沒有加熱飯盒或者微波爐這樣的加熱設備，還是紫菜包飯更適合一些，畢竟涼的不用加熱也可以吃。

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