寶媽產後催乳寶典美食讓發奶變得簡單。

健康 04-02

哺乳初期，奶水稀疏是多數新手媽咪的共同困擾，為了讓奶水快快像水龍頭一般，寶寶嘴巴一靠近就能源源不絕，許多月子餐都會儘可能以「發奶食物」來料理。

而「下奶食物」顧名思義應該是：媽咪吃了這些食物就能刺激乳房分泌乳汁。催乳師卻說：「坊間流傳的發奶食物很多，但其實並沒有哪一個食物是一定能讓每一個媽咪都達到發奶功效的，媽咪可以一一去嘗試這些下奶食物，然後找出屬於自己的下奶食物。」

至於在哺乳期間，媽咪若發現奶水分泌有下降跡象，應先檢討飲食攝取量和種類是否有疏失?給寶寶吸吮頻率有無減少?作息、睡眠、心情等有無改變等。若前述均無恙，則建議以發奶食物來嘗試追奶吧!

寶媽產後催乳寶典美食讓發奶變得簡單。

產婦催乳食譜

眾所周知，孕婦是一個人吃兩個人的份，其實用母乳餵養的新媽媽們也是一樣哦。但是怎麼吃，奶都是不夠怎麼辦？新媽媽的母乳量都不足以給寶寶提供充足的營養，寶寶的健康成長就沒有了保障。於是乎，如何為產婦催乳備受新媽媽關注。下面帶媽友們看看幾個經典的產婦催乳食譜吧。

花生豬骨粥

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用料：

粳米500克，豬骨1000克，花生仁150克，精鹽15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

做法：

1、將米淘洗乾淨。

2、豬骨洗凈並敲成小塊(去凈骨渣)。

3、花生仁熱水浸泡剝去外皮。

4、將豬骨熬湯，再取湯與米、花生仁加適量清水、植物油煮成薄粥，加入精鹽、味精及香油調勻即可食用。

豬腳茭白湯

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用料：

豬腳1對(約300克)，茭白100克，黃酒5克，蔥5克，姜5克，精鹽5克，味精5克。

做法：

豬腳用沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，難燒凈，然後加上水、酒、薑片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燜至酥爛最後放人茭白片，再煮5分鐘即可食用。

豬蹄黃豆湯

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用料：

豬蹄2隻(約300克)，大青黃豆100克，精鹽5克，味精5克，黃酒5克，蔥5克，姜5克。

做法：

1、將豬蹄刮洗乾淨，每隻豬蹄剁成4塊，放人開水鍋內煮開，撈起用清水再洗一次。

2、蔥一半打結，一半切末。

3、生薑切片。

4、黃豆揀凈雜質，冷水浸泡膨脹，淘洗後倒人沙鍋內，加水1000克，蓋好蓋，用小火煮2小時左右，放人豬蹄燒開，撇去浮沫，加人薑片、蔥(打結)、黃酒，改用微火燉至黃豆、豬蹄均已酥爛時，放精鹽並用旺火再燒約5分鐘，揀去蔥結、薑片，加入適量味精即可。

產婦催乳湯

寶媽產後催乳寶典美食讓發奶變得簡單。

一位媽友說吃了家婆做的催乳湯，乳沒有催成，反而拉肚子了。下面我們一起看看什麼是產婦催乳湯？常見的產婦催乳湯怎麼做？產婦催乳湯常用於產婦食療催乳，催乳湯又叫做下奶湯和催奶湯，在母乳量不足的產婦在哺乳期飲用，可以起到補血補氣、理氣疏肝、通暢乳腺、消除淤滯、增加母乳量的效果。常見的催乳湯有豬蹄燉花生、豬腳茭白湯、鯽魚豬骨湯、冬瓜皮鰱魚湯、魚頭豆腐湯、章魚木瓜豬骨湯、豬蹄黃豆湯、烏雞湯。下面給大家說說冬瓜皮鰱魚湯、豬腳茭白湯和豬蹄黃豆湯的做法。

冬瓜皮鰱魚湯

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