國醫說 I 劉敏如:對付女性更年期 食療更安全(附方)
Δ 劉敏如,1933年生,國醫大師,成都中醫藥大學教授,博士生導師
對於女性健康養護,劉敏如教授強調「自律」二字,不主張盲目利用藥物調節身體。 「人自身的調節變化在體內非常的精密,外界的侵入反而會打亂它。對於女性更年期產生的疾病,用中醫藥調治比較安全。」
頭髮微卷、面色健康紅潤。見過成都中醫藥大學教授、中醫婦科專家、國醫大師劉敏如的人,很難猜到她今年已80多歲。對此,她表示:「只要內分泌調理平衡、氣血充盈,就不會有醜女人。」
作息:想睡就睡隨性而動
薄毛衣加件外套,這是劉敏如在冬天的常用「裝備」。她的身體好,早已得到全家和學生們的公認。「我保持著年輕時的生活狀態:自由生活隨性,同時做到自律。」問及保養秘訣,劉敏如如是說。
「任性」「不拘束」是劉敏如對自己的評價。作為地道的川妹子,她說話直接,「有話想說就說,不憋屈自己」。生活中,這樣的任性也隨處可見,比如睡眠時間,「我 要是想打盹了,就會放下手上的工作,去睡一會兒,誰也攔不住我。要是有工作需要加班加點,我也會睡得晚些,隨性而為。」
飲食:常吃肥肉不盲目忌口
在飲食上,劉敏如更是做到了自由加自律。在學生們看來,老師對吃的東西一點都不忌口,「很多人覺得老年人應該少吃肉,擔心膽固醇高,但老師卻經常吃肉,還常常吃肥肉」。
「我不贊同現在有些老人盲目忌口。」劉敏如說,對於日常飲食,自己喜歡吃什麼就多吃些,但不會只吃喜歡的。在她看來,有兩樣東西的營養價值非常高——牛奶和雞蛋,「每天應保證一個雞蛋、半斤牛奶的攝入,其中的蛋白質能夠幫助修復人體組織,確保一天基本能量的供應」。
另外,劉敏如還很注意三餐飲食的搭配,以保證每日多種營養素的均衡。「比如午餐多吃些高蛋白類的食物,晚餐就多吃蔬菜、水果,有益於消化,也能補充膳食纖維和維生素。」
提醒:雌激素療法副作用大
對於女性健康養護,劉敏如強調「自律」二字,不主張盲目利用藥物調節身體。她舉例說,西醫的雌激素替代療法曾經風行一時,幾乎世界半數以上的更年期婦女接受了這一治療。
但在2003年,《美國醫學雜誌》《新英格蘭醫學雜誌》發表多篇文字,提示雌激素替代療法並不能提高婦女生活質量,相反,可能增加罹患腦退化、尿失禁、中風的危險。
「人自身的調節變化在體內非常的精密,外界的侵入反而會打亂它。」劉敏如表示,而對於女性更年期產生的疾病,用中醫藥調治比較安全。「中醫認為,更年期生理處於腎氣漸虛,天癸(月經的代名詞)將竭狀態,當以補腎氣、養精血、營臟腑為主,提高患者腎氣的活力,使得其氣血充盈。」
食療方調理更年期癥狀
更年期女性常出現多汗潮熱、健忘等癥狀,對此,劉敏如教授指出,常用於女性更年期的中成藥有很多,如六味地黃丸、左歸丸、右歸丸等。
另外,她還推薦了一些食療方,以調理更年期的不同癥狀。
比如針對多汗潮熱,劉敏如教授建議用乳鴿一隻或墨魚一個、沙參30克、麥冬20克、五味子10克煲湯喝。
比如睡眠差多夢,可以用鯽魚兩條、柏子仁30克、百合30克煲湯喝。
感覺頭昏眩暈,可用乳鴿一隻、天麻10克、枸杞10克燉湯喝。
再比如健忘,可以用大頭魚一條,核桃仁、枸杞、黑大豆各15克煲湯喝。
食欲不振的,則可用瘦肉50克、砂仁6克、白豆蔻3克、懷山藥15克、山楂6克隔水燉湯喝。
「這些食療方是一人一天量,消化不良、感冒患者忌服,必要時可以請教註冊中藥師。」劉敏如教授最後建議。
版權聲明:本文摘自《快樂老年報》,如有疑問微信公號留言。
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