食葯監：3批次不合格食品 包括兩批次雪糕！ 你中招了嗎？

天氣漸熱，吃冷飲的市民越來越多，但消費前之前一定要看清楚牌子。近日，安徽省食葯監局公布新一期食品安全監督抽檢信息，在抽檢的105批次樣品中，有3批次食品不合格，其中包括兩批次雪糕。

本次共抽檢了2類食品105批次樣品，其中，肉及肉製品98批次，不合格1批次；冷凍飲品7批次，不合格2批次。安徽省食葯監局食品生產監管處處長仲炎介紹，「阜陽新世紀農貿市場張士康經銷的、安徽福潤肉類加工有限公司生產的豬肝沙丁胺醇不合格；還有兩個來自外省，包括在六安市金安區木廠鎮好又多超市經銷的、潮州市潮安區金山珠寶食品有限公司生產的兩組雪糕，一組是水果達人哈密瓜布丁雪糕和煉奶布丁雪糕，不合格原因都是蛋白質不達標。」

仲炎表示，「沙丁胺醇」也就是俗稱的「瘦肉精」的一種，「『瘦肉精』是一種興奮劑，對人體有危害，在動物性食品中不得檢出。我們將會和農業部門聯繫，追查這批不合格豬肝中『沙丁胺醇』的來源。」對於雪糕中蛋白質不合格，仲炎說：「蛋白質不合格說明雪糕中的牛奶加少了，可能是為了降低成本，該加的牛奶裡面偷工減料，沒有嚴格按照相關工藝進行配料。」

目前，省食品藥品監管部門已責令不合格產品的生產經營企業及時採取產品下架、召回等措施。消費者如果購買到或者發現市場上還有這些不合格產品，可以撥打12331電話進行投訴或舉報。

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