哈瓦那:50年後,每個美國人都想去古巴
4月26日,古巴將解除禁止古巴人和古巴裔美國人搭乘商船從海上出入境的禁令,這項可追溯至冷戰時期的法令在長達半個世紀的恩怨中終將被打破。在此之前,古巴人只能搭飛機進入或離開古巴,這是美國與古巴自去年恢復外交關係帶來的直接結果。
旅遊巨擘「嘉年華」郵輪公司已取得兩方政府核准,在佛羅里達與古巴間開通郵輪。首航預計於5月1日啟航,駛往哈瓦那。古巴這個我們既熟悉又陌生的國度如今成了美洲最火的熱土。
站在新舊世界的風口浪尖
哈瓦那因其海港城市的特徵和坐落在南北美洲之間,具有得天獨厚的天文地位,非常快變成了西班牙的一個重要戰略據點,成為歐洲「舊世界」和美洲「新世界」之間通商和航運的直達站和必經之地。
1561年,西班牙國王腓力二世下令,為防止海盜和其他列強的侵擾和襲擊,往來與西班牙和美洲領地的船隻組隊飛行,要有護航,哈瓦那為往複船隊的集結地。集結工夫少則三四個月,多則一年,其間水手、兵士和遊覽者們就生活在港口岸邊,於是城市以及港口的各種設備,如船舶修造工廠、商行、教堂、賭場、劇院、咖啡館等就在哈瓦那小海岸西岸應運而生,並逐步擴展、構成一個冷冷清清、頗具規模的海港城市。
今年3月20日,美國總統奧巴馬開始了訪問古巴的旅程,這是88年來在任美國總統對古巴的首次訪問,也被視為深化美古關係的「融冰」之旅。在此之前,美古兩國已斷交54年之久。
奧巴馬到訪的首個目的地就是古巴首都哈瓦那的歷史街區Havana Vieja,也叫舊哈瓦那。Havana Vieja就是一座活的博物館,每一個到訪哈瓦那的人都能迅速而準確地從這裡體會到哈瓦那的城市之魂。
鵝卵石鋪成的廣場、綠樹成蔭的街道,以及漂亮的殖民建築是這個街區的最大特色。1960-1990期間,這裡的城市發展沒有跟得上時代的步伐,大多數歷史建築都很好地保留了原貌,這反而給人們了一個穿越回過去的好機會。
1981年,這裡被聯合國教科文組織列入了世界文化遺產,儘管修復工程已經延續了25年,但今天依然能看到有些還未完工的項目在建。Havana Vieja街區的建築都相對密集,非常適合徒步旅行。儘管狹窄的街道和古怪的建築會讓人略有錯亂的感覺,但直線的網格狀街道系統其實非常好找,絕不會迷路。
10個地方,哈瓦那精神一網打盡
老廣場(Plaza Vieja)
老廣場又稱歲月廣場,這個廣場修建於16世紀,那個時候曾經是露天市場,用於奴隸買賣和節日慶典的場所。如今經過修繕,整個廣場煥發出新的生機,但與廣場悠久的歷史顯得格格不入。廣場中間是一座噴泉,廣場上還有一座花型雕塑,廣場四周是華美的殖民地風格建築,建築物底層都有很寬闊的涼廊。如果從這個廣場繼續往裡走,你會逐漸遠離喧鬧的旅遊區,看見哈瓦那老城作為居民區不太光鮮的另一面。
莫羅城堡(Castillo del Morro)
Johannes Vingboons於1639年畫的哈瓦那灣
自哥倫布發現新大陸後,西班牙致力發展南美的殖民地,在南美運載了大量的黃金、煙草等物資回國,激發起其他歐洲列強批出私掠許可證予本國海盜,以壓制西班牙的海上貿易。1555年,法國海盜攻陷了哈瓦那,自此,西班牙政府決定在此修建莫羅城堡以保護其海上貿易。1762年,英國佔領了古巴,並摧毀了莫羅城堡。隨後,隨著城市的擴展,莫羅城堡的城牆亦遭拆除,今日的莫羅城堡已非當年之貌,並被古巴政府改為航海博物館。
雪茄博物館(Real Fabrica de Tabacos Partagas)
帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一,由唐熱姆·帕塔加斯在1845年創立。是哈瓦那具有里程碑意義的一個雪茄煙工廠。採用哈瓦那種子種植的喀麥隆茄衣製成的雪茄銷路非常棒。這家雪茄煙廠里原有將近400名工人,每天12小時輪流工作,主要生產如Cohiba(柯西巴)和Monte Cristo(基督山)這兩個著名品牌的雪茄。近期雪茄廠的生產部門搬遷了,但煙店還開門,也可以參觀。如果想了解古巴雪茄的製作過程,這是一個不錯的選擇。它位於國會大廈後面,參觀完國會大廈可步行前往。
哈瓦那大劇院(Gran Teatro de La Habana)
哈瓦那大劇院位於古巴哈瓦那普拉多大道458號的加利西亞中心。古巴國家芭蕾舞團設此,哈瓦那國際芭蕾舞節也在此舉行。哈瓦那大劇院於1838年4月15日正式開幕,設有1500個座位。近兩個世紀以來,這裡都是古巴最高規格的表演場所。
武器廣場(Plaza de Armas)
在拉丁美洲的許多城市,都有一個武器廣場,它們是當地最重要的廣場,因廣場曾經多數是建城初期駐紮軍隊的兵營,故因此而得名。武器廣場又叫阿馬斯廣場,哈瓦那武器廣場的中心是一個熱帶植物密布的美麗街心花園。廣場建於1519年,是哈瓦那最古老的廣場。路面和房屋的建材是石灰岩和珊瑚礁岩,原色的岩石上布滿細小孔洞,質感粗礪,非常有年代感。廣場上每天都遊人如織,可以看到廣場上有許多個人經營出售的舊書攤繞廣場一圈,這些舊書中有不少是切·格瓦拉封面的。在有的舊書攤前面還有出售當地的手工藝品。
朗姆酒博物館(Museo de Ron)
除了雪茄,朗姆酒也是這個有著「朗姆之島」美譽的國度不可缺少的代表。朗姆酒博物館坐落於一個公元18世紀的殖民風格的庭院內,直到1959年革命勝利,它一直都是一位叫做蒙特拉伯爵的私人住宅。博物館於2000年3月31日開業,裡面通過各種模型和實物介紹了久負盛名的古巴朗姆酒從甘蔗到製造成朗姆酒的全過程。參觀完畢後,博物館還會請遊客親口品嘗一杯朗姆酒。
哈瓦那主教堂(Havana Cathedral)
哈瓦那主教座堂,全稱哈瓦那聖母瑪利亞受孕大教堂(Catedral de la Virgen María de la Concepción Inmaculada de La Habana)是羅馬天主教天主教哈瓦那總教區的主教座堂,供奉聖母以及聖基道霍(San Cristóbal)。它是古巴哈瓦那舊城主教座堂廣場最突出的建築。該堂由耶穌會始建於1748年,古巴作家阿萊霍·卡彭鐵爾將該堂描述為「石頭的音樂」。
哈瓦那濱海大道(The Malecon)
哈瓦那海濱大道是老哈瓦那的港口大街延伸的一條廣闊的快速大道,北臨加勒比海,南與哈瓦那市中心相接攘,所以稱為哈瓦那海濱大道。維達多區的「第23街」更是古巴最負盛名的藝術街,人行道各式花崗岩瓷磚上都有古巴著名畫家的代表作品。
革命博物館(Museo de la Revolución)
革命歷史博物館的前身是古巴總統府,從1920年開始到1959年革命勝利,古巴的歷任總統都居住在此。目前這裡是古巴革命博物館,裡面陳列了介紹古巴近現代史的各種文獻和實物。卡斯特羅執政之後並不願意將這裡當作辦公室,而是將原來的總統府規劃成現在所建的革命博物館,展示許多獨立革命時的文件展示許多獨立革命時的文件,古巴共產黨革命的史跡是全館展示介紹古巴人民反對殖民統治、爭取民族獨立的歷史為重點主題。
Floridita餐廳
這家建於1817年的海鮮餐廳在Bishop街和Monserrate街的交匯處,以魚和雞尾酒為最佳。讓它名揚海外的地方在於它是海明威在哈瓦那最常出沒的地方。近200年之後,這裡依然非常火爆。其實它的原名叫銀色菠蘿,只是100年後,眾多的北美遊客建議店主改名為El Florida,但它的招牌依然是一顆銀色的菠蘿。
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