當前位置:
首頁 > 健康 > 少女誤把雞母珠當雞骨草 食用果實險些喪命

少女誤把雞母珠當雞骨草 食用果實險些喪命

少女誤把雞母珠當雞骨草 食用果實險些喪命


少女誤把雞母珠當雞骨草果實食用險些喪命街坊千萬要注意識別


16歲廣州女孩服下十幾顆紅豆險些喪命;南沙採摘的疑似「雞骨草」可能要了你的命!近日,少女服下相思豆,在暨南大學附屬第一醫院撿回一條命的消息引起很多街坊留意。村裡人都認為這些紅豆是煲湯常見藥材「雞骨草」的果實,很多人拿雞骨草或者它們的果實殼煲湯,說可以祛濕,哪裡會想到有毒?

華南植物園首席專家邢福武為此特別向廣州日報記者表示,這極可能是街坊搞錯了。雞骨草是「廣州相思子」的俗名,其有長得極其相似的另外兩兄弟,分別是「毛相思子」、「相思子」。 「廣州相思子」、「毛相思子」本身無毒,可以入葯。而「相思子」莖稈葉果都含有毒,廣州女孩險些喪命的原因就是「相思子」果實——雞母珠惹的禍。


文、 圖/ 廣州日報記者劉幸


暨南大學附屬第一醫院19日向媒體公布,成功救治一名誤服雞母珠的女子案例。據報道,去年底,蘿崗的親戚給了幾顆外觀很好看的、紅黑相間的雞母珠。10日晚10時許,小媛服下雞母珠,11日上午10時腹痛,後在附近醫院開了瀉藥,發現效果不佳,又到暨大附一院就診。


暨南大學附屬第一醫院12日上午檢查發現,小媛剛送來時,心率達到110次/分。此時距離小媛服下毒物已經過了30多個小時,如果不立即採取有效措施,服毒3天後小媛的肝腎功能都會衰竭。

幸運的是,小媛得到了及時有效的救治方案,加上雞母珠的毒性主要集中在籽里,小媛基本上是整顆吞下,所以毒性沒有大爆發。不過令很多街坊感到疑惑的是,這些雞母珠形似紅豆,在廣東,很多人拿回家做裝飾;村裡人都拿它的殼來煲湯,說可以祛濕,哪裡會想到有毒?


相思子莖葉入湯致肚子疼


果實雞母珠食用或可致命


邢福武說,相思子的植物本身的莖稈葉都有一定毒素。如果街坊到南沙海邊自己採摘了相思子,且作為「雞骨草」煲湯,那麼相思子的毒素可能導致人們肚子疼。


相思子果實——雞母珠的毒性則更加強。今年初,一則《世界毒性最強植物雞母珠現身廣州》的報道就引起了大家的關注,主角就是雞母珠。報道中說,廣州機場海關從一位由衣索比亞回國的旅客行李中,檢獲了0.1公斤雞母珠。雞母珠毒性劇烈,一顆便可致命,被民間列為世界上毒性最強的植物前五名。

邢福武說,雞母珠還有蛋白毒素,其進入人體後要經過數小時乃至數天的潛伏期才會出現癥狀——凝血現象,破壞人體內紅細胞,表現為噁心、嘔吐、發燒、出血、循環衰竭等,嚴重時休克,甚至會導致死亡。


由於相思子具有與「紅豆」混淆的俗稱,因此在使用時可能同能夠食用的紅豆相混淆,而幼兒、寵物等則可能不慎誤食,因此一定要注意全紅的食用紅豆和紅黑相間的相思子的區分。


據報道,2015年國家衛生計生委突發公共衛生事件管理系統共收到有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件報告68起,中毒人數1045人,死亡89人,絕大多數死亡發生在家庭,主要原因為誤采誤食。為保障消費者安全食用野菜,國家食品藥品監督管理總局特發出風險提示:在沒有專業知識的基礎上,路邊的野菜、野藥材可不能隨便挖,比如靠近污染水源、化工廠以及公路兩邊汽車尾氣較多的地方生長的野菜,吸收了大量的重金屬和有害物質,對人的身體危害極大。另外,公園和城市公共綠地的野菜也不要輕易採摘,因為可能被噴洒了農藥。


普通人難以分清相思子三兄弟


針對街坊的疑惑,記者找到了華南植物園首席專家邢福武,他表示,這極可能是街坊搞錯了。雞骨草是「廣州相思子」的俗名,其有長得極相似的另外兩兄弟,分別是「毛相思子」、「相思子」。「廣州相思子」、「毛相思子」本身無毒,可以入葯。而「相思子」莖稈葉果都含有毒,廣州女孩險些喪命的原因就是「相思子」果實——雞母珠惹的禍。

通過實物對比,記者了解到,沒有專業背景的普通人難以分清楚3兄弟的具體容顏,它們3個都是平淡無奇的攀緣藤本植物,長有豆科植物典型的偶數羽狀複葉,每年夏季時節會開出一串串紫色的小花。


相思子


相思子植物的莖稈葉有一定毒素,不能用於煲湯。相思子目前在廣州的南沙、廣西、海南、東南亞等旅遊勝地均大面積分布。平時與他們的親兄弟看不出來,但相思子也有特別之處,就在於它的種子——雞母珠:雞母珠和普通的綠豆大小相仿,大部分呈現鮮艷誘人的紅色,在胚根一端則呈現黑色。這紅與黑的搭配,使得它顯得十分獨特,與「紅豆生南國,此物最相思」的紅豆很相似,且硬度差不多。因此在民間,很多人將雞母珠與紅豆一樣,作為飾品用。


鏈接

這些植物也很危險


1.海芒果


市民到南沙濕地公園走訪時,若仔細觀察,可以在紅樹林之中找到與芒果外觀很像的水果,這就是海芒果。據公園副總經理楊川雲介紹,海芒果雖然比芒果多了一個字,口味卻相差甚遠,且含劇毒,街坊若是誤食,可致噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者可能致命。記者留意到,在南沙濕地中的海芒果旁已貼出告示牌,若遊人想採摘,工作人員便會勸阻。


2.毒蘑菇


廣東省微生物研究所的鄧旺秋博士此前告訴記者,廣東有5種常見劇毒蘑菇,包括致命鵝膏、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種、粘蓋包腳菇、簇生黃韌傘。另有小托柄鵝膏、小毒蠅鵝膏、異味鵝膏、灰疣鵝膏、格紋鵝膏原變型、歐氏鵝膏、錐鱗白鵝膏、黃蓋鵝膏原變種、疸黃牛肝菌、黃粉牛肝菌、苦粉孢牛肝、桔黃裸傘、亞黃絲蓋傘、淡紫絲蓋傘、古巴光蓋傘、黑褐乳菇、毛頭乳菇、絨白乳菇、毒紅菇群生變種、毒紅菇山毛櫸變種、小毒紅菇、臭黃菇、點柄臭黃菇、變色龍裸傘、殘托鵝膏有環變型等,也是廣東常見毒性較強的毒蘑菇。


3.夾竹桃


夾竹桃葉、樹皮、根、花、種子均含有多種配醣體,毒性極強。葉、莖皮可提制強心劑,但有毒,用時需慎重,人接觸後會皮膚瘙癢等。


請您繼續閱讀更多來自 金羊網 的精彩文章:

比比看:你的工作若在美國年薪是多少?
您可能感興趣

女子吃香蕉險喪命,看到這種蟲子禁食用
孕婦抽出粉色血險些喪命 只因她常食用這些東西 你肯定也沒少吃
食用醋泡雞蛋有哪些保健益處
女孩感染病毒險些喪命,疑是食用了剩菜,夏天高溫飲食衛生需謹慎
女子採食野蘑菇急性肝衰竭身亡!別再食用野蘑菇了!
雞蛋雖好不可多食,注意保存方法!變質雞蛋食用可致死!
極難養死的香草植物,還不怕小孩誤食,可食用
食用茶葉蛋的危害有哪些呢
雞蛋的食用禁忌 6種吃法危害你的健康
孕婦可以吃棗泥嗎 食用注意這些
雞湯有哪些好的食用功效
懷孕可以吃蛋黃果嗎 孕婦宜適當食用
牛裡脊有哪些食用營養功效
雞油菌的食用禁忌 孕婦可以吃嗎
常吃黑豆 有哪些食用效果
不宜食用的七種雞蛋
吃雞蛋禁忌 食用雞蛋後切忌飲茶
綠豆湯煮完變紅色 害怕變異不敢食用
消化功能正常的嬰幼兒都可食用雞蛋