男人的福音女人的閨寶,神奇三七的功效和吃法
《本草綱目拾遺》記載:「人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人蔘三七,為中藥之最珍貴者。」 三七又叫田七,屬於五加科植物,和人蔘,西洋參屬於一個品種,自古就有「金不換」、「南國神草」之美譽。那三七具體還有哪些神奇之處呢?讓我們揭開它的面紗吧。
我們常說三七是男人的福音,對於常常應酬的男性尤其如此。以下幾點是三七對男同胞的主要功效:
1、降低血脂、防高血糖
三七具有降低血脂,促進蛋白質和肝臟DNA(核酸糖代謝)的合成,對血糖也有雙向調節作用。
2、活血化瘀、軟化血管
三七能消除血液中的沉積物,降低血液粘稠度,軟化血管改善肝循環,增加血流量,從而增強耐缺氧能力,改善組織缺氧及降低組織耗養。
3、增強免疫,保肝養肝
三七能增加肝外臟器的血流量,改善肝臟微循環功能,保證細胞器氧和營養的供給,同時提高肝細胞的解毒、排毒功能,使損傷的肝細胞及其膜更易恢復,促進肝細胞的再生。
4、預防多種心腦血管病
三七總皂苷是三七的主要成分,具有擴張血管、降低心肌耗氧量、抑制血小板凝集、延長凝血時間、降血脂、清除自由基、抗炎、抗氧化等藥理作用。可以有效防治各種心腦血管疾病。
當然三七對於女性也有相當神奇功效,在美容美顏調養身心抗衰老方面效果明顯,具體有以下幾點:
1、調經補血,提高免疫保健防病
女性經、孕、產、乳四期,都存在耗血和失血,三七有補血功效對婦女有很好幫助。同時三七具有調節免疫力,對預防疾病有很大幫助。
2、護肝養肝,養心安神
工作的忙碌,加班熬夜對女性的健康極大,三七具有通血化瘀促進新陳代謝的作用,對於熬夜加班工作忙碌的女性常服三七能起到清熱平肝,養心安神,滋陰潤肺等功效。
3、美容養顏,抗衰老
三七美容抗衰老功效和作用一直是不傳之謎,在民間的應用尤為廣泛。現代科學對三七美容效果研究證明如下:
、清脂美白。三七清脂因子滲透肌膚底層,清除多餘脂舫、調理脈氣、促進血液循環,讓皮膚自然美白。
、祛皺養顏。三七養顏因子能夠去除皮膚暇佌,煥發皮膚神采、調理脈氣,使皮膚更完美無暇。
、凈白去斑。三七祛斑因子能夠針對因內分泌失調或曬後導致的曬斑、黑頭、雜質沉澱等現象有特效。
、舒緩暗瘡。三七舒緩活血因子能夠促進肌膚血液循環,增強肌膚稀薄呼吸作用的同時舒緩暗瘡再生。
介紹一款補氣養肝的粥:
養腎益本粥 (做法大家自行百度了解)
功效:核桃、黑芝麻是天然佳品;而黑豆被稱為「腎之谷」,固精,烏髮黑髮;黑米滋陰,健脾益氣,將黑豆、黑米加入熬粥,搭配在一起熬粥,再好不過了!所以常食養腎益本粥有補腎益發、增強體質、養肝護肝、補氣血、抗衰老、潤腸通便的作用。
三七如此神奇,真不愧是女人的閨寶。現在市場上三七很多,真假難辨。通常我們圖方便會選擇買粉狀三七,三七粉真假更難分辨。那我們怎麼辦呢?別急,我教您。
第招:看
真的三七粉呈灰黃色或接近於灰黃色,但不是太黃。太黃的一般是用三七絨根加工的,三七絨根是三七一部分,和三七的功效與作用相差甚遠;泛白色的(接近麥粉的白色),有可能是摻入米粉的,嘗一下會有大米的味道;呈泛綠色的三七粉多半是加入三七葉或者三七桿的,葉和桿也有藥效,但與三七主根的功效與作用就不可以同日而語了。
第招:聞
真三七粉都有一股濃厚的中藥味,但絕不刺鼻。
第招:攤
可把三七粉在攤手上鑒真假。正品在手上攤開較容易無明顯顆粒,稍微塗抹無雜質比較貼膚,能夠很好地被吸收。假冒偽劣三七粉則在手上很難塗抹開,顆粒狀明顯吸收較差。
第招:嘗
手指蘸三七粉放於舌尖,抿嘴品嘗,入口苦但有回甜。真三七粉入口時是極苦的,不過馬上就會變甜,苦味在嘴裡停留的時間並不長。
第招:泡
我們可以把少許三七粉泡在水裡鑒別真假。真三七粉較容易溶解,湯色澄凈漂亮,無雜質、無沉澱。假冒的三七粉不容易溶於水,湯色渾濁,表面有漂浮物並有沉澱,泡的時間久了使用筷子攪拌時底部很難散開,有輕微的板塊。
第招:蘸
將凝狀的豬血蘸點三七粉末。三七所含皂苷成分有溶血作用,真品三七粉會使豬血化成水狀,不能溶血的就時劣質品。
對於粉狀三七的真假辨別是比較繁瑣的也更容易摻假,因此最好是買整個的,然後拿去藥房加工打粉一般收費也只是10元左右。那我們怎樣才能買到上好的三七頭呢,我們先看看三七頭的外觀。三七頭外觀灰黃或灰褐,質地堅硬難折斷;晒乾的三七頭砸在地上,不僅不會斷,還會有清脆的聲音;頂端及周圍似瘤狀突起;皮面呈放射紋理狀。了解了基本情況就更好選擇了。
第招:挑個大的
藥材行內話說頭數,其實就是幾個500克的意思,三七個頭越大,藥效也越好。
第招:挑飽滿的
乾癟貨一般是庫存品或者是經過提煉的,皺紋較多的也可能是結籽的,效果會打折扣。
第招:挑夠乾的
三七要選擇干度夠的,手摸上去不能感覺到明顯的濕度,不然買回來就虧了,也不便於儲存。
如上就是一些三七的挑選鑒別方法。三七如此神奇,當然我們要感激大自然的恩賜,節約使用,不要浪費,同時避免不專業的野外過分挖采,讓我們共同留住大自然的瑰寶吧。
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