BBC調查發現英國一家肯德基冰塊中含大量糞便細

北京時間4月25日晚CNBC稱，英國廣播公司（BBC）的一位調查人員發現，美國連鎖快餐店肯德基（KFC）英國一家分店出售的冰塊中被檢測出含有糞便細菌。

BBC一檔名為《Rip Off Britain》的節目負責調查餐飲業的食品衛生情況，本次檢測的對象包括幾家英國公眾非常熟悉的外賣店和咖啡店等。調查人員通常會要一杯加冰塊的自來水，一般來說食品店的衛生情況如何可以通過這杯水很好地反映出來。

負責檢驗結果的一位科學家對節目組稱，他們在位於伯明翰的一家肯德基餐廳所提供的冰塊中發現了高濃度的細菌，要麼是製作冰塊的水，要麼是冰塊本身遭到了污染，」如果食品中含有糞便細菌，將會增加消費者患病的風險。不過，調查人員表示，大部分被測試的樣品中所含細菌濃度極低或者無害。

肯德基在英國的一位發言人表示，對測試結果深感失望，並已對涉事餐廳展開內部調查，目前該分店已被臨時關閉，進行徹底清潔。

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