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不要假裝不知道

不要假裝不知道魯巷店的小宋前天發了個日誌,很不錯,和大家分享一下。


【情境一】其他餐館


星期六晚上下班後小宋和男朋友還有姐姐三個人在八一路延長線的奇味蝦天下吃宵夜,吃到最後我姐吃出了一根頭髮,我們都在餐廳工作,為了看看這裡的服務員如何處理客人吃出頭髮的客訴,我姐就叫來了當台的值台服務員。

姐:「美女!」


服務員:「你好,怎麼了?」


姐:「你們蝦子裡面有頭髮。」


服務員:「在哪裡?」

姐:「在這裡你看,這麼長一根。」


服務員很淡定的答了一句「哦!」就走開了。過了一會兒我們買單了,我姐又說:「我們蝦裡面有一根頭髮怎麼搞?」服務員還是很淡定的假裝沒聽到,沒理睬。


【情境二】唐人曾


今天上午101台來了3位客人,奶奶、爸爸和小毛毛。奶奶吃完飯就買單走了,過了幾分鐘爸爸和小毛毛也走了,不過爸爸的外套掉椅子上了,美玲美女把外套交到了前台,過了5分鐘101又迎來了新的客人。十五分鐘後爸爸和小毛毛又回來了,他們走到了前台發現101台已經坐客了,小宋發現後就告訴爸爸「哥,您的外套在這裡了!」爸爸說「哦,我們還沒吃完嘞,算了也沒多少了。」


原來爸爸是帶小毛毛去衛生間了,爸爸拿了衣服帶著小毛毛在兒童遊樂場玩兒,小宋想我們做錯了事兒不能假裝不知道,於是就告訴了美玲美女,美玲也覺得很對不起爸爸和小毛毛,於是就買了一份焦糖布丁送給了小毛毛,並真誠的跟客人說對不起,爸爸和小毛毛也開心的回家了。

【結論】


做錯了事兒就真誠的和客人說聲對不起,不要害怕客人扯皮,我想我們一定能得到客人的原諒。

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