進擊的大自然：這些像玻璃珠寶的天然彩色玉米有沒有驚艷到你

大自然經常會創造出神奇的事物給我們驚喜，玻璃寶石玉米就是一個不可思議的實例，混淆了真實和假象的界限。彩色的玉米粒好像色彩斑斕的珠寶用線穿在一起，完全不像是會出現在你盤子里的食物。然而，這些玉米都是純天然的，而且是古老的農業流傳下來的寶貴財富，類似於現代的選擇性種植方法。

這些特別的玉米棒背後的故事要從一位來自美國俄克拉荷馬州，名叫卡爾·巴爾內斯的農民說起。這位有著一半徹羅基族血統的印第安人作為可以鏈接自己種族根源的方式，開始種植各種各樣古老的農作物。由於這樣的做法，他的種族獨立流傳下來的玉米種子不在只屬於印第安人部落，到十九世紀初，他們遷移到現代的美國俄克拉荷馬州。

巴爾內斯與城市中的人分享並交換這些古老的玉米種子，同時他還挑選種植更多顏色豐富的作物品種。這就培育出了閃耀的彩虹玉米，但巴爾內斯堅持認為這些不是農作物。幸虧有巴爾內斯的分享，農民格雷格·舍恩開始了解1994年在俄克拉荷馬州收集到的當地植物。深深為那些色彩著迷，巴爾內斯給了舍恩一些種子，舍恩培育出彩虹玉米後緊接著又種植出傳統的黃色玉米品種。這種雜交又培育出了激動人心的新的混合品種。

如同巴爾內斯，舍恩也把玻璃寶石玉米的種子分享給身邊的其他人，其中一個就是比爾·多爾曼。比爾·多爾曼執掌一家位於亞利桑那州名為Seed Trust的公司，而且現在他是Native Seeds/SEARCH的執行董事，這是一家為盈利環保組織，目前該公司在網上銷售玻璃寶石玉米種子。

Photo source: Glass Gem Corn Facebook

Photo credit: Greg Schoen

Photo source: Native Seeds

（編譯：尚智）

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