花生的一些奇特用法,真的不看不知道
花生,是一種產量豐富、食用廣泛的一種堅果類食物,花生果實含有脂肪、蛋白質、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分,有助於腦細胞發育,增強記憶。由於花生的營養價值很高,不僅可用來食用,還有一些其它的妙用,今天小編就簡單的介紹幾種用法。
入葯
花生不僅營養價值很高,而且還能治病,能夠抗老化,凝血止血,可以促進發育,增強記憶,還能夠預防腫瘤,降低人體膽固醇,可以直接入葯。
做護膚品
花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸延緩人體衰老,在護膚品中添加相應成分可以起到延防衰老,達到美容養顏的作用。
製作減肥產品
花生髮芽後其蛋白質分解成氨基酸,脂肪含量降低,營養成分變得更加豐富,且易被人體吸收,在減肥產品中添加相應成分便可達到減肥美容的效果,只是氨基酸容易失效分解,所以大多數減肥產品未添加這些成分。
花生殼可泡茶
把花生殼洗凈煎湯濃縮當茶飲用, 能夠有效預防和治療冠心病、動脈硬化、高血壓等疾病,還能降低血清膽固醇。
可以做菜
用花生煲湯可以使湯香氣撲鼻,味道更好;還能煲粥,炒花生,油炸花生等等都可以作為下酒菜,香而不膩,回味無窮。
花生葉子可治失眠
將乾花生葉50克放到鍋里,以水浸沒,上火煎,煎好後待水溫適當便可當茶飲用了。每天早上和晚上各沏一杯,一般連服3日,可以治療經常性失眠。
直接食用
花生可以生吃,熟吃,可以煮著吃,吵著吃,晒乾也能吃。老醋花生鹵花生,酒鬼花生糖花生,變著花樣吃,總之就是美味,營養價值豐富,口感香脆。
製作佐料
花生可以榨油,可以製作花生醬。花生油營養豐富,做出的菜香氣怡人,榨油剩下的殘渣還能燒火取暖;花生醬可單吃,與其它食物搭配則味道更加鮮美。
製作糕點
花生可以用來製作花生餅乾、花生桃酥、五仁月餅等等多種糕點,美味而耐消化,營養高,是出差旅遊不可多得的良品。
以上便是花生的一些用法,你都知道幾點呢?其實花生及其枝葉還有一些其它的用途,這裡就不詳細說明了。總而言之,花生是個寶,營養非常高。
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