喝枸杞茶補腎嗎

喝枸杞茶補腎嗎

枸杞子補腎益精功效顯著，而且藥性平和，被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。枸杞子既可以作為中藥解除病痛，也可以作為食品四季服用，其身價雖比不上參茸蟲草，卻是百姓的滋補佳品。

那麼喝枸杞茶到底能不能補腎呢？據了解，枸杞茶能補腎，不過事實證明，採用「燉、煮、泡」等傳統食用枸杞的方法存在弊端，因為其營養吸收率最多只能達到2.03%，而大部分有效物質不是被破壞，就是被浪費掉。

其實枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物，如維生素A、甜菜鹼，使用高溫的「燉、煮、泡」就會分解這些有效物質，故此用這些方法使枸杞中的有效成分並不能完全浸出來而浪費掉。

怎麼吃枸杞才最補腎

直接用嘴嚼枸杞，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。柴達木枸杞甜甜的口感，比寧夏枸杞更適合嚼著吃。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

從文中的內容我們可以了解到，喝枸杞茶是有補腎效果的，但是由於枸杞被開水沖泡過，會把補腎的物質稀釋掉，所以枸杞茶補腎的效果不是特別明顯，想要從吃枸杞中達到補腎效果的朋友，最好選擇干吃枸杞。

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