德州萬達超市散裝食品無防塵措施 工作人員手觸葡萄乾

工作人員手觸葡萄乾，容器外標示「散裝食品 請勿手觸」字樣。

前方銷售散裝食品分別為紅糖、白糖、葡萄乾、葡萄乾（從左到右），均無防塵措施。

4月26日，德州市民齊先生致電本網新聞熱線0534-8812345稱，他在德州萬達廣場負一樓生活超市購物時，發現超市工作人員用手去抓葡萄乾，且對散裝出售的葡萄乾未進行任何防塵處理。

記者從齊先生提供的照片上發現，工作人員著超市工裝，未戴手套、口罩、帽子，直接用手挑揀葡萄乾。散裝出售的葡萄乾上無任何防塵措施，附近未發現食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等標示。

記者聯繫到德州萬達商場，該商場總台工作人員張女士落實情況後告訴記者，「之前葡萄乾剛來貨時是整箱的，葡萄乾比較黏，壓到一起太結實了，工作人員搬完東西後分揀，未及時戴手套。」對於記者發現的問題，張女士表示，「我們會及時處理，同時加強管理，杜絕以後發生此類情況。」

記者就此諮詢德城區食葯監，工作人員告訴記者，將核實後處理。

根據《散裝食品衛生管理規範》第七條規定，經營者銷售的直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品，必須做到： 食品應由專人負責銷售，並為消費者提供分揀及包裝服務。銷售人員操作時須戴口罩、手套和帽子。銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設置隔離設施以確保食品不能被消費者直接觸及。經營者應在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設施上標識出食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法。

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