五大早餐聖地：從今天開始，我要好好吃早餐
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Life of America: food in N?ew York
1｜Two Hands Cafe
清晨的飢腸轆轆最佳撫慰地
又一澳洲老闆NYC力作，在二人的美食深度中毒癥狀與樂於交友的外向星人本性驅使下，嘔心瀝血創設Two Hands。
順便，實現了多年來深埋各自心頭的由著自己想像力與創造力肆意打造心儀空間的野望，白色給粗糲磚牆帶去溫柔、常換常新的畫作帶來震撼，自此，無視晴雨風雪，店內永如恆春，白雲飄揚。
清晨的飢腸轆轆最佳撫慰地，不想虛偽的說「沒有之一」，人才濟濟的NYC，即便高手依然只能是「之一」，不過，帶點澳洲野性的早餐與出自深愛咖啡者之手的濃郁一杯，大清老早就被寵壞，真不錯。
Two Hands Cafe
164 Mott St, New York, NY 10013
8:00-18:00
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2 ｜ Buvette
城裡top級別的早午餐地之一
法國人出手，似乎總得往高級里走，順理成章打造城裡top級別的早午餐地之一，不幸的是：秩序井然的長龍是每日必修課，故此建議9點前就前往排隊才不會因售罄而與極美好的brunch失之交臂。
店面不大但是法式風味濃厚，氛圍贊。推薦 Prosciutto and eggs set搭配血橙汁與cappuccino，前者開胃，後者收尾，期間，享受蛋、火腿、吐司的三重奏小調。馬上就會明白長龍的因由並且慶幸自己耐心加入其列，一切都是值得的。
當然，Buvette亦因其精湛的法式小碟集群而聞名，故，作為light dinner的話也是上上選。
Buvette
42 Grove St, New York, NY 10014
平日8:00-2:00, 周末9:00-2:00
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3 ｜ Russ & Daughters Cafe
歐洲移民帶來的腌漬三文魚貝果（Bagel and Lox）
登上了紐約No.1的巔峰
老店就是要有老店的堅守，固守成規，對老店來說，無可厚非，更何況人家一路保持了一整個世紀的經典味道，沒錯，在下說的就是紐約名門：Russ & Daughters Cafe。
1914開業，由上世紀漂洋過海的歐洲移民創立，已逾百歲。雖然不是貝果專門店，反之，主營業務其實是來自世界各地的腌制魚類、魚子醬、cream cheese、小菜和果脯，但並未阻礙其腌漬三文魚貝果（Bagel and Lox）登上紐約No.1的巔峰。
如今除了東豪斯頓街上老店外，新開了這間堂吃餐館，而對於老店幾近痴迷的模仿被不少人吐槽：「不過添了個盤子而已」…不過，在下以為，老店經典產品的專家級別組合比例大大升華原有水準，加上新增東歐正統猶太美食…deadly吸引中！
Russ & Daughters Cafe
127 Orchard St, New York, NY 10002
平日10:00-22:00, 周末8:00-22:00
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4 ｜ Agave
用熱辣和青檸開啟活力一日
早餐怎麼能少得了名為「墨西哥式」的這一道！尖酸與勁辣就由牛油果調和兩極，而豐富口感的重任就交給玉米片這種東西就絕對高枕無憂，無死角brunch哪裡最佳？NYC的話，當推Agave，城中「墨西哥式」名店。
28刀的brunch組合，杠杠滴性價比。如果想來個南美風的早餐那就是這裡了，用熱辣和青檸開啟活力一日。且，墨色降臨星星眨眼時分，以看家margarita一杯再次開啟夜色也不錯。
Agave
140 7th Ave S, New York, NY 10014
周一周二16:00-午夜, 周三周四中午-1:00, 周五中午-2:00, 周六11:00-2:00, 周日11:00-午夜
agaveny.com
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5 ｜Friend of a Farmer
農夫之友，放心之選
要比安心，NYC內少有出其右者，有機健康派堅定擁簇，店名足以管中窺豹：農夫之友，放心之選。四時綠植圍繞，紐約城中心的綠洲系cosy氛圍無法忽視， 鋼筋叢林中的鄉村魂棲息地。
新鮮嚴選加完全自家製作，甜的鹹的、經典的原創的、肉食動物的素食主義的、簡約為上的層次豐富的…完美的brunch之於身體一如春雨，潤物細無聲。
Friend of a Farmer
77 Irving Pl # 1, New York, NY 10003
周一-周四 8:00-22:00, 周五8:00-23:00, 周六9:30-23:00, 周日9:30-21:30
文｜Bikini S
圖｜來自網路
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