貧血患者不能碰的食物有哪些？

女性是貧血的高發人群，而且貧血對女性的危害是很大的。貧血會導致乏力、低熱、身體虛弱、頭暈、指甲、嘴唇及眼皮蒼白、煩躁或憂鬱、昏昏欲睡、嘴痛、婦女停經。慢慢形成的貧血症其最初癥狀包括沒有食慾、頭痛、便秘、煩躁及很難集中注意力。

貧血除了自身血液流失之外，關鍵的因素在於飲食，飲食是否得當對身體有著極大的影響。貧血患者也有飲食禁忌，那麼貧血不能碰的食物有哪些呢?

1、不能食用大蒜

大蒜雖然能防癌。但是大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

2、不能喝牛奶

牛奶可以補鈣，但是牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

3、不能喝咖啡

每天喝杯咖啡看上去是挺小資，挺享受的，特別是白領。但是因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁，喝橘子汁的時候配點鐵之緣，還有補血的效果哦!

確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。

4、盡量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

有些朋友如果無「茶」不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。

5、限制脂肪

食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

6、少食鹼性食物

鹼性食物，已經快被惡化了，但是它是真的不太好。鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，因此貧血患者盡量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麵等。

很多的女性都會患上貧血，其實只是正確的補血，這也不是什麼大的問題，不過貧血吃什麼好，不能吃什麼，大家還是要弄清楚的。

貧血了，記得上面的東西要少碰，多吃點櫻桃、龍眼、豬肝、鴨血之類的補鐵補血的食物，尤其是櫻桃，櫻桃含鐵量最高，可以合成人體血紅蛋白，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，還有補血美容的效果哦!

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